

Меню » Основные блюда
| Фото | Название | Цена (руб) |
|
Антрекот из говядины |
100 | |
|
Говядина, запечёная по-французски |
120 |
|
Шашлык из говядины, курицы |
170 |
|
Котлеты по-домашнему (говядина) |
70 |
|
Бифштекс рубленый с яйцом |
90 | |
|
Зразы мясные, фаршированные яйцом с луком |
80 | |
|
Зразы мясные, фаршированные грибами и луком |
100 | |
|
Биточки по-селянски |
80 | |
|
|
Бефстроганов |
80 |
|
Поджарка говяжья |
70 | |
|
|
Азу из говядины по-татарски |
85 |
|
Гуляш из говядины |
85 | |
|
Говяжья печёнка в молочном соусе |
75 | |
|
|
Говядина, запечённая с тыквой |
130 |
|
Цыплёнок запечённый с чесноком |
90 |
|
Цыплёнок, запечённый с картофелем и овощами |
130 |
|
Котлеты по-Киевски |
160 |
|
Курица тушёная с луком |
70 | |
|
Курица тушёная под молочным соусом |
80 | |
|
|
Грибы в сметане |
100 |
|
Паста с мясом по-итальянски |
100 |
|
Запеканка картофельная с мясом |
90 | |
|
|
Кабачки фаршированные мясом |
110 |
|
Цукини, запечённые с сыром |
80 |
|
|
Кабачки тушёные с сыром под сметаной |
80 |
|
Лагман из говядины |
150 |
|
Пельмени |
100 | |
|
Пельмени в горшочке |
110 |
|
Вареники с тёртым сырым картофелем |
70 |
|
Вареники с творогом |
60 | |
|
Вареники с вишней |
110 | |
|
Сырники | 60 |
|
Драники по-украински |
60 |
|
Драники с мясом | 75 |
|
|
Драники с грибами | 80 |
|
|
Оладьи из кабачков | 50 |
|
Котлеты морковные |
60 |
|
Котлеты капустные |
60 |
|
|
Каша пшённая молочная с тыквой |
50 |
|
Блинчики со сметаной, маслом, сгущёнкой или вареньем |
70 |
|
Блинчики с вишней |
110 |
|
Блинчики с мясом |
100 |
|
|
Блинчики с грибами |
110 |
|
Блинчики с творогом или с луком и яйцом |
80 | |
|
|
Оладьи или оладьи с малиной или клубникой |
70 (80) |
|
Картошка в молоке или томлёная в масле |
60 |
|
Картошка жареная с боровыми грибами (или с шампиньонами) |
100 (80) | |
|
|
Картофель тушёный с боровыми грибами (или с шампиньонами) |
100 (80) |
Меню » Деликатесы из крольчатины
Крольчатина относится к так называемому белому мясу. Количество белка в ней выше, чем в баранине, говядине, свинине, телятине… По витаминному и минеральному составу она превосходит почти все иные виды мяса. Богата витаминами РР, С, В6 и В12. В ней много полезнейших для организма человека элементов: железа, фосфора, кобальта, достаточное количество калия, марганца, фтора. Она бедна солями натрия, что делает крольчатину, наряду с другими её свойствами, незаменимой в диетическом питании. Регулярное питание этим мясом способствует поддержанию нормального для человека жирового обмена и оптимального баланса питательных веществ. Наличие лицетина и минимальное содержание холестерина – это уже профилактика атеросклероза.
| Фото | Название | Цена (руб) |
|
|
Жаркое из кролика с шампиньонами |
210 |
|
|
Кролик тушёный с картошкой и шампиньонами |
230 |
|
|
Сборный горшочек от Мустафы Кролик в горшочке, запечённый с капустой и картошкой в масле под сырной шапочкой |
230 |
|
|
Шашлык из крольчатины |
290 |
|
|
Кролик в сметанном соусе |
230 |
|
|
"Розовый" Кролик в томатно-сливочном соусе |
230 |
|
|
Котлеты из крольчатины |
170 |
|
|
Паштет из печени кролика с маслинами |
299 |
|
|
Пирожки печёные |
60 |
|
Самса с деликатесным мясом спинки |
90 | |
|
Чебуреки |
70 | |
|
Беляши |
70 | |
|
Эчпочмак Татарский пирог с мясом и картошкой |
90 |
|
|
Пирог с крольчатиной от Мустафы |
100 |
|
Пицца по-североамерикански с крольчатиной |
90 |



































