Новости. Блог

Рулет из говядины с сыром

Очередной эксперимент. Говядина нарезается пластами толщиной в 1,5 см, отбивается с двух сторон, соль, перец, другие специи по вкусу, затем мелко порубленный репчатый лук, смешанный с майонезом, сверху — тонкий ломтик твёрдого сыра и мелко порезанный сладкий перец. Всё это сворачивается в рулет, протыкается шпажкой и запекается в духовке около получаса. Готово!

SAM_0554

Метки: , , ,

Отправить ответ

Присылать уведомления о
wpDiscuz