Белорусская кухня Венгерская кухня Греческая кухня Грузинская кухня Ирландская кухня Испанская кухня Итальянская кухня
Кавказская кухня Казахская кухня Китайская кухня Молдавская кухня Немецкая кухня Осетинская кухня Польская кухня
Русская кухня Татарская кухня Узбекская кухня Украинская кухня Французская кухня Шведская кухня
Швейцарская кухня
Авторские рецепты от Мустафы


 
 
 
 
Салаты и закуски
Salads and appetizers

 

 

Винегрет
Vvinaigrette
 

Сельдь под шубой
Herring under "shuba"

Свёкла тёртая с чесноком
Grated beets with garlic
 

Помидоры фаршированные
сыром с чесноком и майонезом
Tomatoes stuffed with cheese
and garlic
 
 
Домашние заготовки.
Homemade canned.



Салат "Зимний" (огурцы,
яблоки, зелёные томаты, тыква)
"Winter" salad (cucumbers, apples,
green tomatoes, pumpkin)
 

Огурчики маринованные
Pickled cucumbers

Огурчики солёные
Salted cucumbers

Огурчики малосольные
Slightly salted cucumbers
 

"Тёщин язык" из
огурцов или кабачков
"Teschin yazyk"
(cucumber or zucchini)
 

Аджика
Adjeeka
 
 

Хрен тёртый
Grated horseradish
 

Волнушки солёные
Agaricus torminosus salted
 
Горячие закуски.
Hot appetizers.


 
 
Первые блюда на мясном бульоне.
Soups. Meaty broth.


 
 

Минестроне
(итальянская кухня)
Minestrone
(Italian cuisine)
 
 

Токмач (куриный суп-лапша)
(татарская кухня)
Tokmach (chicken noodle soup)
(Tatar cuisine)
 
 

Капустняк
(Украинская кухня).
Kapustnyak (Ukrainian cuisine).
 

Крем-суп с тыквой
по-нормандски

(французская кухня)
Cream soup with pumpkin
in Normandy (French cuisine)
 
Первые блюда. Вегетарианские.
Soups. Vegetarian.


 

Молочный суп (лапшевник)
Milk soup (lapshevnik)

Молочный суп
с лапшой и картошкой

(Татарская кухня)
Milk soup with noodles and potatoes
(Tatar cuisine)

Молочный суп-пюре с картошкой
(Татарская кухня)
Milk soup with potatoes
(Tatar cuisine)
 

Крем-суп креси
Крем-суп из моркови
(Французская кухня)
Crime de crecy
Cream of carrot
(French cuisine)

Суп а-ля Монако
Суп молочный с гренками
(Французская кухня)
Soup a la Monaco
Milk soup with croutons
(French cuisine)
 

Суп молочно-чесночный
по-деревенски

(Французская кухня)
Milk soup with garlic
(French cuisine)

Крем-суп с тыквой и картошкой
(Рецепт от Мустафы)
Cream-soup with
pumpkin and potatoes
 
 

Уха с горбушей
Fish soup with pink salmon


 



 


 
 
 
   

 
Дизайн: allstudio.co.il   |   Вопросы размещения рекламы: Администратор сайта
Материалы, размещённые на сайте, являются объектами авторского права (С) Мустафа Ибрахим.
Копирование или перепечатка - только с согласия автора.

  Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!     Яндекс цитирования Яндекс.Метрика