«Еврейская» закуска
Закуска с чесноком, тёртым сыром и яйцом. На 100г сыра — 1 яйцо, чеснок и майонез — по вкусу.
Есть более простой вариант — без яиц.
Подаётся как отдельная закуска, как начинка для фаршировки помидоров, яиц, на канапе или тарталетках, или просто на хлебе.
