Так случилось, что, кажется, я никогда раньше свекольник не пробовал, а вот слышал в последнее время много. Решил, наконец, приготовить. За основу взял стандартный рецепт, заменив там говядину на куриную грудку. А ещё я использовал овощи (свёклу и морковь) из заготовок, то есть наполовину тушёных и замороженных, поэтому, думаю, они у меня получились мягче, чем было задумано, но я не люблю долго жевать свёклу.
Попробую ещё немного поколдовать с рецептом, думаю, что его можно довести до ума 🙂
Спасибо, буду есть полезный суп для людей после простуды 🙂
И вообще лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным 🙂