Пирог самый простой, но ужасно вкусный (в картошке есть нечто, способствующее выработке допофамина — гормона счастья!).
Тесто — обычное дрожжевое или сдобное. Картошка режется тонкими ломтиками, так же — лук. Слой картошки (соль, перец, пару ломтиков сливочного масла), слой лука, так несколько раз (3-4). Выпекается на среднем или медленном огне.
Ненавижу дураков. Но живи они где-то на другой планете — хрен бы с ними. А когда они рядом, а когда, не дай бог, вы от них зависите… Целый месяц летом я просидел без электричества — местные службы оголтело осваивали федеральные деньги. Ну ладно — летом, но вот уже неделю каждый день отключают электричество на весь день в отопительный сезон, а у нас лежит снег и температура давно и безвозвратно в минусе. И ничего нельзя сделать, давит чувство бессилия. Я однажды попытался в подобной ситуации что-то предпринять, но ничего не вышло. Могло бы выйти — я поднял на уши всех, вплоть до губернатора, но когда из прокуратуры позвонили в детский садик и в школу: мёрзнут ли дети — заведущая и директриса, испугавшись самого слова «прокуратура», заверещали: «Нет, всё нормально, всё хорошо…!». Дети ходили в шубах, половина слегла с простудой, но эти две дуры сказали что сказали, а другие дураки этим воспользовались и продолжили вырубать свет. Губернатор посоветовал: купите генератор!
И самое ненавистное в подобных ситуациях именно это — бессилие что-то сделать. Когда ты зависишь от дурака-электрика, дурака-начальника, от дурака-президента, от своры дураков в парламенте, или, если не дай бог, вам придётся жить с больными людьми, страдающими алкоголизмом, наркоманией, психическими расстройствами или старческим слабоумием — это жуткая безысходность — ты ничего не можешь сделать, ничего предпринять, объяснить, вразумить, исправить. Выход один — уйти, отойти, стараться не замечать. Есть, правда, и другой, но этот радикальный и не всем подходит…
Представьте, что в один прекрасный день вы встретили… себя! Кто-то из вас клон, но кто? Он или вы? Или…? Короче, вынос мозга. Действие происходит на Лунной станции. Страшно засыпать после такого фильма — а ну как проснёшься, а над тобой склонился ты? В общем, рекомендую, неплохой фильм. Робота озвучивает Кевин Спейси — жаль, что при дубляже его не слышно.
