25.01.2015

Смотрим

25.01.2015

В конце месяца образовался небольшой запас интернет-траффика и я решил потратить его на фильмы (не на скачивание, а на просмотр). Так, посмотрел заключительную часть трилогии «Хоббита» — мне показалось, что это — самый слабый из всех фильмов Джексона по Толкину. Какой-то он недоделанный, что ли, к концу и вовсе скомканный, без финала. Такое впечатление, что Джексон устал от этого проекта за последние 17 лет работы над ним, что неудивительно, хотя и не очень профессионально.
Сейчас в процессе отсматривания проекта Познера и Урганта про Великобританию. Молодцы ребята, мне нравится. Почти так же хорошо, как про Францию и Италию, а вот немцам от Познера досталось по самое не горюй — еврейские корни вылезают из людей в самые непредсказуемые моменты. Суждения Познера о немцах напомнили мне свои собственные в дни ранней юности, когда я, сам того не зная, обидел хорошего человека, профессора-немку своими высказываниями о природе национального характера немцев. Она до сих пор мне этого не простила и отказывается даже принять извинения, что очень жаль. Что же касается еврейской темы, то я могу сказать определённо… но определённо ничего говорить не стану, лучше промолчу. Но я — искренний интернационалист, что не мешает мне иметь собственные мнения об особенностях того или иного этноса или нации…

Блинчатые торты

25.01.2015

Со сгущёнкой:

SAM_0811 (700x376)

И с тёртой смородиной:

SAM_0812 (700x371)

Не знаю что тут можно объяснять. Блинчики и начинка. Не устану напоминать, что именно блинчики, а не блины — это два разных блюда: блины — на опаре, блинчики на молоке с вариациями (плюс вода, кефир или простокваша, даже газированная вода — зависит от степени бешенства, но никаких дрожжей). Кстати, именно блины — «более русское» блюдо. Кстати, нужно бы приготовить какие-нибудь…