16.05.2010

Пирог с щавелем

16.05.2010

SAM_2509 (700x472)

Щавель уже подрос, поэтому последнюю порцию щавеля из заморозки я пустил на пирог. Молодого на пирог не хватит, так что не обессудьте, дорогие гости, придётся подождать! 🙂

Рецепт прост: дрожжевое тесто (можно сдобное), начинка — мелко нарезанный щавель, обильно посыпанный сахаром.

Какое увлекательное занятие — смотреть на прогнозы!

16.05.2010

Это как рулетка в казино — никогда не знаешь что тебе выпадет и как карта ляжет. Даже если смотреть несколько раз в день — сколько раз откроешь, столько раз он изменится!
Ещё с утра похолодание обещали на послезавтра, теперь — на субботу. Пару часов назад на одном сайте дождь обещали во вторник, теперь — в понедельник, во вторник и ливень в среду! Ура!!! Но почему на другом сайте на эти дни никаких дождей нет? И обещают их только через неделю, в следующий вторник?
Плюну-ка я на енто дело, высажу завтра рассаду, глядишь, и не замёрзнет, иншалла.

Погода и природа

16.05.2010

Хотел это я сегодня высадить всю рассаду (томаты, перцы, баклажаны, капуста), но послезавтра возможны заморозки (от 0 до +3 обещают), подожду числа до 20. Опять же дождь на послезавтра обещают (тьфу-тьфу-тьфу).
А ровно три дня назад «включили» вьюны — как по команде из земли вылезли и из старых корней, что залегают где-то в глубинных слоях инфернального Нижнего мира (никакая вскопка их не берёт) и из семян, дающих два крошечных листика и 10-сантиметровый корень. В прошлом году он так меня достал, этот вьюн полевой, что стал мне ночами сниться. И ничто его не берёт — ни химия, ни лопата. Жуткая тварь!
А в качестве иллюстрации общей засушливой ситуации: пырей под крышей сарая, куда долго талая вода стекала, высотой с полметра, на всей остальной территории — не выше 15, поэтому косьба больше соскребание напоминает, газонными ножницами его состригаю на завтрак мамашкам и мелким, число которых — пять десятков и вскоре ещё увеличится. Что дальше делать буду? Сено заканчивается, травы нет, ртов всё больше. А где-то кого-то заливает, наводнения у них там, понимаешь! Хочу воды!