Это самый простой рецепт пирожков с грибами. Не хотелось усложнять, потому что сегодня — белые. Только грибы и лук. Грибы жареные, лук сырой. Можно было лук обжарить, можно было добавить картошку или рис, но — белые. Тесто дрожжевое, пирожки жареные.
Что такое внутренняя эмиграция? Это состояние души. Вот коровы в несусветную для наших мест жару эмигрировали в Индию. Сказали себе: а какого рожна? И расположились в тени деревьев. Ну и что, что на проезжей части? У нас состояние души! Проезжающие машины натужно сигналят, но это не очень помогает. Некоторые пытаются сдвинуть священных животных бампером, но те не спешат. Да и куда спешить? Индия-с!
