01.02.2016

Хачапури с сыром и творогом

01.02.2016

SAM_2186 (700x491)

Слоёное тесто. Начинка: сыр и творог в соотношении 2:1, яичный белок (желток на обмазку), сливочное масло (у меня — «зелёное», с петрушкой и укропом), пара долек давленого чеснока. Заворачиваем «конвертиком», смазываем желтком, выпекаем.