Это рубрика для тех, кто собирается… ну, в частности, переехать в деревню… 🙂
Часть 1
Часть 2
14.07.2010
«Записки старого. Психолога»
14.07.2010Кабачки тушёные с сыром под сметаной
14.07.2010Кабачок очищаем, нарезаем кубиками, слегка обжариваем в сотейнике минут 10 (соль, перец), потом ещё немного с луком полукольцами и щепоткой тёртого сыра (чтоб подрумянились), затем заливаем сметаной (грамм 100), тушим ещё минут 10.
Сок хорошо впитывают покрошенные в готовое блюдо сухарики. Приятного аппетита!














