Записи с меткой «хостел»

Реактивный пропеллер, пожалуйста!

05.08.2011

Пописываю и в Твиттере, чтобы в глаза не бросалось 🙂
Впервые за три года, с момента открытия ресторанчика, у меня заказали пиццу! Для этого нужно было испанцам приехать! Пицца была приготовлена за рекордные 40 минут (от раскатки теста до стола).
Также балуемся омлетами и кабачковыми оладьми.
Ношусь как угорелый — гости сегодня никуда не поехали, дома, на великах, правда, покатались. И вечером жду ещё гостей…. (тут ему и кирдык пришёл!).

Крепсы, шитсы и прочая невидаль

05.08.2011

Ну, я понимаю, раз или два заказать блинчики! Ну не каждый же день! По-английски блинчики — ‘pancakes’, а в обсуждении промеж собой испанцы используют слово ‘creps’ — давно знакомое слово из континетальной Европы…
Помню, во Франции влюблённая в меня немка (молод я был, хорош собой, студент-актёр, ‘sovetique sportiff’ меня называли) сначала долго объясняла мне что-такое ‘creps’, а потом взялась меня ими угостить, что и сделала, кажется, в Марселе. Загадочное и эксклюзивное национально-французское блюдо оказалось русскими блинчиками!
И вот теперь снова крепсы! Не скрою, они у меня хорошо получаются, но как же другие блюдА? Они-то тоже не дерьмо?
Вчера вместо крепсов уговорил их на французский омлет с помидорами («Французский? У нас так тоже готовят!», — сказали оне). Кстати, после тыквы по-монакски (памкин он монегаски) и френч омлета гости стали приставать ко мне с вопросами типа: «Ну, колись, уже, ты ведь не русский, откуда ты приехал?»… Вот так вот! Уральская деревня не лыком, блин, шита!
Кстати, о «шитах». Плохо воспринимающим на слух английский язык испанцам я так и не рискнул предложить простыни в баню.. Кто знает почему? Бинго! Потому что в английском слова ‘sheet’ и ‘shit’ плохо отличимы…
А знаете как «баня» по-испански? «Баня» (‘baño’)! Это они англицкое ‘bath’ никак понять не могли, пришлось Гугловский переводчик задействовать (кстати, отличная фигня — даже сайты переводит, в том числе и моё меню!)
В общем, вернулись мои гости из вояжа башкирского благополучно (у нас тем временем на улице асфальт поклали — давно, с Москвы, такого количества таджиков не видел), отужинали овощным рагу и салатами (в дорогу брали сухпаёк — крепсы, томатос, яйцас энд сэндвичис с сыромс). Я же успел починить канализацию, перемыть всю посуду, привести в порядок кухню и даже поспать пару часов, потому что ночью спал всего три…)

Не растёт кокос!

03.08.2011

Я знал, что будут головняки и «приключения», но что так сразу и такие…
Даже писать не буду, вымотался.
Одно радует — можно материться во весь голос даже если тебя слышат гости, всё равно ни хрена не понимают, а душе лехше.

Пазитифф: гости отдыхали в деревне, гуляли, катались на великах, кушали: блинчики, салаты всякие, картошку, тушёную с грибами, пампкин по-монегасски, тьфу ты, тыкву по-монакски, завтра едут в большой трип ту Баскириа, в Каповы пещеры.

Новости и старости

02.08.2011

Нужен водитель для испанцев. Ещё за пару месяцев до их приезда я договорился со своим бывшим таксистом, что он будет с ними работать. За пару недель до их приезда я узнал, что он уехал до осени из деревни на шабашку. Мне ничего не сказал. Ладно. Ищем другого.
Один не хочет ездить каждый день, другого напугала далёкая Башкирия (Каповы Пещеры), третий, наконец, согласился. За два дня до приезда я пришёл к нему — передумал.
Пошёл к продавщице, чей сын подвозит её на работу. Вроде бы согласен, но машину нужно ремонтировать, к сроку не успеет, и ещё нужен аванс. Я согласился, с условием, что на первые дни он кого-то подыщет на замену.
Подыскал (№5), тот встретил гостей в аэропорту. На следующий день ехать в Аркаим — не может. Дал какого-то приятеля, который раза три перезванивал, потом не захотел, приехал №7, штатный таксист из деревни, которая в 40 км от меня.
В общем, приключения только начинаются. Сегодня выяснилось, что до пятницы включительно на весь день снова будут отключать электричество. Сегодня вырубили, когда я начал писать этот пост.
Ни тебе горячей воды, ни разморозки, ни блендера с миксером — мой посуду, готовь еду на здоровье!
Сегодня в меню: блинчики с малиновым сиропом, со сметаной и яблочным вареньем, фирменный борщ (вегетарианский, но об этом — отдельно), жарёха с грибами, салаты с оливковым, блин, mediterrian, маслом!
Насчёт вегетарианства. Вернее, насчёт снов. Вещих снов. Снилось мне на днях, что от Карлоса пришло письмо, в котором он пишет: «Мы с женой вегетарианцы, мяса не едим, едим яйца, творог, молочное». Карлос такого не писал. Писал, правда, кто-то другой — дело обычное, но сегодня утром Карлос слово-в-слово повторил эту фразу!
А вчерась приснился мне другой сон — у Блейка на щеке какая-то белая опухоль. На левой щеке. Вчера же на левой щеке у собаки нашёл торчащего белобрюхого клеща!
А вы говорите, сны!

Свершилось!

02.08.2011

Час назад мой хостел вышел на международный уровень!
Приехали первые забугорные гости!

Радует и то, что мой руссо-English оказался, мягко говоря, не хуже Spanish-English, так что я расслабился, а когда так, то я вообще начинаю трещать как… ну, в общем, впервые за пять лет оттягиваюсь.

Приехали журналисты, а потому я (с их разрешения) буду рассказывать о них всё, что заблагорассудится (не всё же им!).

На работу как на праздник

31.07.2011

… а на кормёжку как на гладиаторскую арену — поймать сбежавших, отловить не идущих, загнать упирающихся. Вопли, кудахтанье, хлопанье крыльев, всё это под собачий лай — кто кого переорёт. Кролики, наверное, самые тихие, но и они скребутся, пыхтят, чихают, гремят пустыми мисками как на зоне, требуя жрачки и воды.

Мало мне своей живности, за оградой загона — соседская скотобаза — бычок на привязи чешется о мои столбы, хромой конь лежит в траве, машет хвостом и доводит Блейка до истерики, соседские куры норовят проникнуть внутрь, индюки развращают моих малолеток, дети орут и щёлкают кнутами, всё это тоже мычит, рычит (там ещё алабай на привязи), пердит и клокочет.

Зоопарк же внутри территории не дремлет: пауки почему-то решили накрыть пруд своими сетями, по воде бегает неизвестно откуда взявшаяся водомерка, рыбы пошли на второй заход размножения (с первым что-то не срослось, наверное, холодно было ночами, да и завтра начнётся похололание — невовремя они…).
Осы предпринимают третью попытку свить гнездо в сенях, словно им там мёдом намазано, муравьи тоже пробираются в сени, раз их на огороде потравили. Из сеней же, видимо, забежала мыша, пугать завтра прибывающих иностранцев — рассыпал повсюду «гостинчики» для хвостатой. А ещё август приближается — мухи кусаться начинают, мало мне было оводов, которых, пока не прибьёшь, будут лезть!
А вот ежей не видать. Поди, обустроились где-то на новом месте в саду — Блейк периодически туда лает, но то могут быть и соседские коты… ох уж мне эти соседи!
В общем, не соскучишься!
Даже в растительном мире бедлам — на компостной куче чего только не растёт — и тыква, и картошка, и помидоры, и кабачки, и овёс, и ячмень, и просо с пшеницей. И на навозной куче сплошные тыквы — индюки вчера ползали там как в джунглях.
Ладно, пошёл окормлять…

Место силы, говорите? Чьей силы-то?

30.07.2011

А не наслать ли мне какую-нибудь маленькую такую бурьку или ураганчик со смерчиком на гору Чеку, где без моего ведома ночуют две партии свердловчан, в том числе и uulle, который всё время ездит мимо меня, а ко мне так и не добрался? И это ведь в каких-то 60 км…