Плов из курицы на скорую руку.
Обжарил кусочки грудки на косточке вместе с луком и морковью (в случае «на скорую руку» — с морковной икрой), засыпаем сухой рис, добавляем двойной объём воды (по отношению к рису), пряности: зира, соль, перец, смесь сухих сладких перцев, чеснок), ставим в казане на медленный огонь на полчаса, не помешивая.
Пока готовится, крутим пирожки с яйцом на десерт.
Обжорство на вечер гарантировано.
14.12.2011
Когда мороз за 20… Плов из курицы
14.12.2011Хелп!
14.12.2011Реально нужна помощь, хотя бы разовая, для решения проблем со скриптами на новом сайте. Несколько человек предлагали свою помощь раньше, но их комментарии затерялись, потому и повторяюсь.
Нужна минимальная компетенция (сложных задач нет), но если вы спецы в PHP, MySQL, а уж если и Dolphin знаете, то цены вам не будет!
Работы на полдня, прошу отозваться.
Подумалось…
14.12.2011В последние дни стояние на Болотной часто сравнивают с событиями 90-х. Но на самом деле оно гораздо значительнее, чем защита Белого Дома во время путча, потому что тогда люди шли по призыву власти, одной из её ветвей — РФ против путчистского СССР в 91-м или правительства против взбунтовавшейся Думы в 93-м.
На прошлой неделе не было никакого призыва СВЕРХУ. Был зов СНИЗУ, изнутри, и такого с нашими людьми не случалось как минимум сотню лет. По сути (а не по форме) — это самый настоящий БУНТ. В СССРе был, кажется, только один локальный бунт — в Новочеркасске. Его расстреляли. Но, во-первых, это был бунт из-за цены на хлеб, и бунт локальный.
Нынешний бунт — бунт сытых, но бунт обманутых. И самое главное, чего не случалось уже десятки лет — это была самоорганизация СНИЗУ, а не барское «Ату!» СВЕРХУ.
И это радует.
Может, мы и правда выходим, наконец, из рабства?














