Деревня, говорят, слухами полнится — Мустафа, мол, со дня на день из деревни свалит, вот уже и дом продаёт…
Интересно, кто, где и с какой печки упал?
Апрель 2010
Рассказали обо мне
25.04.2010Защищено: Новости
25.04.2010Артель «Лапти-Тур»
25.04.2010Мне мало. Создал Артель «Лапти-Тур» — объединение операторов деревенского туризма и владельцев гостевых домов.
Азу по-татарски
24.04.2010Теперь я знаю — если меня уволят с моего нынешнего места работы, я могу пойти мясником на рынок. Ну, или разделывальщиком туш на мясокомбинат. Вчера весь вечер разделывал крольчатину, а сегодня соседи купили у меня крольчатину, а мне продали говядину. В общем, без денег обошлось. И на радостях от парной телятины по 130 рублей за кило, я решил приготовить что-нибудь вкусненькое, чего давно не готовил. Выбор пал на азу по-татарски. И пусть сдохнут от зависти те екатеринбуржские гости, что грозились сегодня приехать, но так и не приехали!
Кусочки говядины (брусочками) обжариваем, в конце жарки добавив лук (чем больше, тем лучше), потом добавляем либо свежие помидоры, либо томатный соус (как я — у меня этого соусу — завались, с прошлого лета заготовил, да и кетчуп подойдёт, у меня его тоже много наварено). Тушим минут 10. Потом добавляем жареную картошку (примерно четверть от веса мяса), тёртый или мелко нашинкованный чесночёк, дольки солёных огурчиков, немного воды или бульона, зелень и тушим всё это минут 15-20, чтобы картошечка частично разварилась, а огурчики стали «тающими».
Прелесть блюда в том, что, добавив жареной картошки поболе, можно и без гарнира обойтись.
Да и так, собственно, ничего…
Агузарова. И её люблю!
24.04.2010Из моего «творчества» в ЖЖ от ноября 2007 года:
И вот мне приснилось в чудесной стране
что плещется Жанна в янтарной бадье
и над горизонтом плывут стропилА
той крыши, что Жанна когда-то снесла
И дух огуречный над водкой закис
Когда-нибудь сможешь отведать кис-кис
А вот там же, спустя 5 месяцев:
Я видел ЕЁ!!! Я её видел!
Жанну! Агузарову! По ящику показали!
Она живая! (и даже не обкуренная)
Сказала про коллайдер.
Типа, умирать не хочется!
Кто не знает — я люблю Жанну!
Просто она в последние годы была неадекватна — то ли в реале от любви (как говорила), то ли (реально) от кокса, что читалось…
Сегодня посмотрел передачку о Жанночке Агузаровой. Обиженным голосом Артемий Троицкий сказал, что Жанна всё упустила, не стала Кем-то, не сделала чего-то… Чего она не сделала? Карьеры? Мега-звездищей не стала? Не все бабки заработала?
Но она не перестала быть Жанной! Она сделала Жанну! Такую какая есть! И со всеми её тараканами! А без них это была бы не Жанна! Блин! Тёма Троицкий, плохая у тебя специальность — быть критиком! Зачем ты её выбрал? Это же профессия лузеров по определению! Так чего ж ты ещё на таких, как Жанна бочку катишь? Она не реализовала ТВОИ стремления? А что же ты их САМ не реализовал? Руки прочь! Viva Жанна!
Как это называется?
24.04.2010Зарезал 5, родилось 15…
Страшно, аж жуть!
