Луковый стриптиз: 
27.05.2009
Чудо луковое
27.05.2009Жюльен
27.05.2009Собранные вчера шампиньоны превратились в жюльен
Грибы (шампиньоны в данном случае) режем, обжариваем с луком и небольшим количеством муки. Я добавил немного мелко порубленного куриного филе. Раскладываем по кокотницам, заливаем сметаной (на250 г свежих грибов примерно столько же сметаны), сверху — немного тёртого сыра (можно замешать и вместе со сметаной. Запекаем в духовке. Готово!
Агродневник
27.05.2009Посажена вся картошка, высажена капуста, перцы, в третий раз высеваю салат — не всходит, зараза! Золой из бани удобрен весь огород. «Изабелла» больше похожа теперь на Марусю, что радует мой хозяйский глаз :). А обещанный дождь выпал тремя каплями, так что вечером придётся всё поливать.
