Давно сетовал, что в используемых почтовых серверах нет чёрных списков (хотя интернет выдаёт даже видеоинструкцию по пользованию чёрного списка на mail.ru, но в реальности этой кнопки нет). Оказывается, можно создать фильтр и… блин! — никаких писем от нежелательных товарищей даже в папке «Спам»!
Архив рубрики «Новости»
Это просто счастье какое-то!
12.10.2016Хрен тёртый на зиму
08.10.201606.10.2016.
06.10.2016Догадайтесь с трёх раз пришёл ли мой вчерашний «мастер». Ага, не пришёл. Я теперь знаю как становятся серийными убийцами. Прождав 2 часа, я вышел на большую дорогу и отбил какого-то мальца у его папашки, с которым они пилили дрова. Мальца загнал на крышу с тяпкой и молотком. Через 10 минут он заработал 200 рублей и был отпущен. А вчерашнего… если не дай бог встречу, то лучше не на тёмной улице.
Сегодня было второе занятие кружка нового созыва. Пришло… одна штука, почти половинка — самый маленький мальчик пришёл, полуговорящий со всеми фефектами фикции в роте. А я, блин, старался, готовился, план разработал, музыку подобрал… По данным разведки половине класса поставили двойки по географии, детки пошли учиться. Вернее, это деза, отмазка, потому что на парашютный и танцы половина пришли. Я не говорил, что у нас есть парашютный кружок, где их гоняют как солдат, с построениями, маршировкой и прочей солдафонщиной, дети очень любят (уроды).
07.10.2016. Хрен да маленько.
Вчера были фефекты фикции, сегодня же пришёл новенький… артист… с заячьей губой. Но это, судя по всему, не весь анамнез, там явно что-то психиатрическое — странно себя вёл, а потом, сев на велик, увлечённо о чём-то беседовал… сам с собой. Господи, куды я попал?
Сегодня случился первый заморозок, поэтому с утра я убрал кусты физалисов, перцев, помидоров и кабачков, занёс в погреб тыкву, а в сени — бак для воды — он будет работать зимним морозильником. А ещё перепустил немного хрена, приготовил на зиму маленькую баночку с лимонной кислотой — много делать не хочу, в прошлом году хреновины грамм 200 еле осилил. Собственно, сезон на этом и закончился. Землю для рассады надо бы заготовить, но я лучше потрачусь на покупную, потому что земля с огорода очень плохая, там ни хрена не вырастет (вернее, хрен-то как раз и сможет, а кроме хрена — хрен).
08.10.2016. Жабодавка.
Недавно услышал выражение: «На работе завёлся конь-неваляшка». Это про жабодавку — меня жаба задавила из-за хрена: а вдруг мне 200г не хватит, потом зимой жалеть буду? Сделал ещё полкило.
На работу ухожу с кухни, возвращаюсь туда же. При этом пожрать приготовил только яичницу с кабачком. Готовил хрен, потом Блейку, сейчас вот приноравливаюсь капусту заквасить — у меня ещё три литра с прошлого года осталось, но она старая, её только на пирожки или щи, хочется свеженькой, хрустящей.
Ночью впервые прихватило водопровод — я расслабился и забыл, что сливной кран нужно уже держать постоянно открытым, иначе трубы, которые не зарыты в землю, перемёрзнут. Зима наступает, однако ж.
А на работе был цирк без коней — гастролёры приехали с цирковой программой, дети не пришли вообще. Ни одного. Даже вчерашний мальчик с заячьей губой не пришёл. Приходила только девочка Оля, с которой мы провели последнюю репетицию чтения стихов на конкурс, мальчик был вчера, сегодня ему некогда, выступать будет во вторник, уже без репетиций, хотя ещё вчера текст не был выучен.
О кино.
Беседа в комментариях по поводу сексуальности актёров в очередной раз поставила меня перед фактом, что женщины и мужчины — это как люди с разных планет. У меня уже были подобные открытия, когда я услышал про сексуального Юрия Антонова, сейчас — не лучше. Деревенщина Бред Питт оказывается «женственным», мужлан Макконахи со сломанным носом — «слащавым красавцем», при этом Саймон Бейкер, реально сладенький блондинчик — чуть ли не эталон мужской сексуальности наряду с нарциссическим карликом Томом Крузом. Может, вам ещё и карлик Ван Дамм нравится? А Бейкер — это же слабое подобие Хью Гранта или Хью Джекмана, таких же асексуальных кенов без яиц. Я бы понял, если бы эталоном сексуальности назвали Стэтхэма, Клайва Оуэна или даже Хавьера Бардема, Тома Харди, Ченнинга Таттума или Джоша Хартнета, но Бейкера… Я отказываюсь понимать женщин! (Причём не всех, есть, простите, вменяемые, но, видимо, не тут…). Шутка. Типа. Но я в шоке.
09.10.2016.
Вчера была пицца, сегодня — капуста. Солил капусту и из прошлогодней готовил капустняк, на ужин — беляши и сладкое. Наконец-то сподобился, а то времени не хватало, уже больше месяца без сладкого. Сделал «щербет». Ещё не пробовал — он в морозилке отлёживается. Смотрю «Настоящий детектив». Хороший фильм, потом напишу. Если досмотрю нормально — Йота отключает скорость вечером, смотреть приходится через билайновский модем с лимитированным трафиком, вот-вот закончится. Не уверен, что буду и дальше его использовать — дорого, 450 руб. в месяц плюс к 250 за Йоту и геморрой за эти деньги.
10.10.2016.
Я в бешенстве. У меня опять взрываются лампочки. Эта сука, моя типа мать опять и снова достаёт, выводит меня из себя и, зная, что выводит, тем не менее (или тем более) настойчиво продолжает это делать. Я готов её убить и это не фигура речи. Я два года не отвечаю на её звонки и письма, но как бы я ни менял номера телефонов, ни ставил спам-защиты и ай-пи-блокировки, она лезет во все щели и пытается меня контролировать. Недавно она написала мне претензию, что мой сайт у неё не открывается и я не должен так делать, потому что она ДОЛЖНА ЗНАТЬ. Что? Зачем? В письмах она даёт мне советы, учит отличать грибы (меня, биолога!), учит готовить (безрукая дура, спец по лапше учит повара!), при любой возможности поливает грязью всех родственников, моих друзей, и через слово задаёт вопрос: скажи свой адрес! Она уже приезжала ко мне в деревню и колесила по ней в поисках моего дома, который видела на фото на сайте (название она выпытала у шоферов, перевозивших меня), ей не нужен я (она даже не попыталась просить прощения), ей нужен адрес моего дома, который, того и гляди, останется без хозяина, а у неё есть любимый сын (младший), для которого она готова меня буквально раздеть (так и было, когда я отдавал брату рубашки и костюмы, а она хотела, чтобы я отдал их все и сразу — тебе уже не пригодятся, а он в Москве работает, точно так же она и смертную одежду отца пристраивала брату, хотя он умер именно в тех джинсах и именно в тех ботинках). Она полоумная, но она и меня с ума сводит. И она не рефлексирует, не думает, не оценивает свои поступки. Её можно посылать нахуй, её можно, наверное, бить по голове, но это ничего не изменит — она будет настойчиво делать задуманное и без всяких угрызений совести — совесть возникает там, где есть саморефлексия, а если саморефлексии нет, то и совесть отсутствует.
Я не хочу о ней вспоминать и о ней писать, но она не оставляет меня в покое, провоцирует, достаёт, через все преграды изливает своё дерьмо, даже через родственников, которые мне регулярно передавали её слова, пока я и родственникам перестал звонить. Если честно, то я боюсь, что не выдержу и что-нибудь с ней сделаю.
11.10.2016.
Сегодня вообще ни одного дитяти не пришло. Ну да, на фига им театральный, у них же в деревне насыщенная творческая жизнь — фуфырик раздобыть, сигареты пострелять, для этого театральный не нужен. Туда им и дорога, вот только меня в таком случае скоро уволят, и правильно сделают — на фига козе баян? И оно к лучшему — будет повод искать работу и новое место жительства, плакать по этой дыре не стану.
12.10.2016.
Мне совершенно не нравится моя позавчерашняя эскапада. С одной стороны — самому противно, с другой — нужно было высказаться, потому что больше некому. Мне жаль, что вам приходится терпеть, но постараюсь делать это пореже. Сейчас полегчало, в особенности после подключения чёрного списка — как кирпич с шеи снял. Ладно, проехали.
У нас снег. Он идёт уже не первый день, но за сегодня впервые не растаял к вечеру. Значит, зима. Правда, на дорогах лужи. Вечером, когда я возвращаюсь домой после 7-ми, приходится светить себе мобильником, потому что фонарей на улицах нет и темно как у негра в заднице. Я мог выбирать для себя время работы, но в любом случае это должна быть вторая половина дня, когда могут прийти школьники (которых нет). Я выбрал с 3-х до 7-ми, чтобы на работу можно было подскочить на автобусе, а обратно… обратно мне нужно пройти через магазины, потому что некоторые слишком много жрут (и это я не столько про себя, сколько «про того парня»). Он очень страдает от того, что ужин сдвинулся на полтора часа. Дядька стареет на глазах — позавчера проснулся рядом с дохлой мышью и даже не заметил, а вчера мимо него вообще кошак прошёл, я из окна заметил этого камикадзе, а он — нет. Зато все боятся. Я ему иногда так и говорю: «Ты думаешь ты милый и пушистый? Ты — страшный животный, зверь, ты людей пугаешь!» — он только хвостом виляет. Сейчас дрыхнет рядом, в углу. У меня моментально вернулся прежний режим дня и, главное, ночи. Я опять засыпаю после двух, просыпаюсь в 9, а встаю после 10. Это стоит тех денег, которые я недополучу. И я всё успеваю. Даже кухню отдраил, того и гляди на ремонт потянет, хотя… на ремонт и другие ресурсы нужны. Но об этом мы подумаем после… весной.
13.10.2016.
Мне в утешение предложили созывать взрослых на постановку спектакля — детей-то нет. Не знаю, что из этого выйдет, найдутся ли взрослые (пока изъявляли желание лишь мама шефини (вахтёрша) и одна коллега. Ну-ну…
А ещё мне только что предложили удалённую работу по продвижению сайта. Моя очень дальняя родственница, жена моего троюродного племянника-бандита из Магнитогорска. У неё там какой-то экстрим-клуб или что-то ещё помимо складской базы, пары магазинов, электростанции и лесопилки с кузницей. Не уверен, что хочу работать именно на неё, но на следующей неделе перетрём, посмотрим.
Боксти с сыром
01.10.2016Рецепт боксти прежний:
Картофель отварной (для пюре) — 2 шт.
Картофель сырой (на тёрке) — 3 шт.
Мука — 1,5 стакана
Сыворотка — 1 — 1,5 стакана
Сода — 0,5 ч.л.
Соль — по вкусу
Отвариваем картофель, разминаем его, смешиваем с тёртым и отжатым через марлю картофелем, добавляем сыворотку, размешиваем, потом муку, соль и соду. Обжариваем на медленном огне по 12-15 минут с каждой стороны. Жарим (!) на сливочном масле. Подаём горячими, пробуем и верещим от восторга! Ирландцы, они прямо как белорусы молодцы! У тех есть драники, у этих — боксти (или бокшти). Вот старинный ирландский стишок: «Бокшти на противне, бокшти из горшка; не можешь делать бокшти — не видать тебе дружка». Их делают либо в форме оладьев (6-8 см в диаметре), либо большим толстым блином на всю сковороду.
А сыр (прим. 100г) добавляем в качестве начинки — ломтиком или натёртый. Это гораздо вкуснее, чем смешивать картофель с сыром.
26.09.2016.
25.09.2016Тихий ужас — разбирал овощи в погребе, тягая в согнутом состоянии мешки с картошкой и вёдра с корнеплодами, пересыпая это всё по ёмкостям и баулам. Потом убирал ботву помидоров и огурцов. Потом приводил в порядок сени, пылесос пришлось вытряхивать — там снова маленькая собачка завелась. Стирка. Засолка волнушек. Варенье из физалиса («раздеть» каждую ягодку, отмыть от воскового слоя в соде, порезать и варить в три приёма, параллельно отдраивая клеёнку, где всё это безобразие отлёживалось, а часть гнила). Кушать очень хочется, а нету — готовить-то некому. Ещё хлеб на неделю печь. Позвонили от провайдера кабельного интернета, сказали хрен вам, а не интернет, в ваши ебеня пусть тамбовский волк кабель тащит. И уже завтра на работу. Смотрю «Обмани меня» с Тимом Ротом. Очень похоже на Хауса, но без болячек.
27.09.2016. Тайны мадридского гумна или Бобёр не отпускает.
Я всё ещё под впечатлением последней пьянки и разговора с коллегой. Не хотел разговоров про работу, но именно про неё в основном и говорили. И зря считается, что бабы — сплетницы, а мужики — нет. Я всё узнал. Про всех. То, что половина ДК — родственники шефини я частично знал, частично догадывался. Знал, что мать — на вахте, дочь — на вокале, племянница (молодая стерва) — на культорганизаторстве, но выяснилось, что и худручка (старая стерва), и молодёжница и бухгалтерша — все родственницы. Но это не значит, что промеж ними всё вась-вась — там, оказывается, сложные внутренние интриги, происки свиты, борьба за фаворитизм и прочие будуары. И все на всех стучат. Я об этом догадывался, но лишний раз в этом удостоверился. Да и сам Виталий, хоть в этом и не признался, но я уверен, что и он стукачок и что половина нашего разговора на следующий день была пересказана шефине. Это я понял ещё под бобра, а потому, хоть и плохо стоял на ногах, но за языком следил.
А насчёт тараканов — это мой крест. Чужие тараканы почему-то начинают чувствовать себя рядом со мной комфортно и начинают вылезать. Видимо, телефон доверия, умение слушать, да и вообще психологический бэкграунд дают о себе знать. Плохо то, что я почти всех тараканов по именам знаю. Ни тараканы, ни их хозяин к этому обычно не готовы. На другой пьянке, в Кировграде (я тогда ещё даже не вышел на работу), рядом со мной напился «друг ДК», школьный учитель и активист, не вылезавший из клуба (так мне рассказывали). В общем, когда я из него полезли его тараканы, а я сумел назвать их по именам как старых знакомых, этот активист больше в клубе не появлялся и от меня теперь шарахается. Я в своё время очень удивился реакции молодых экспатов, с которыми знакомился в московском ночном клубе — мне тогда сказали: «Лучше не говори, что ты психолог!» — «Почему?» — «Люди боятся психологов, боятся, что ты им в голову залезешь и узнаешь больше, чем нужно, лучше не говори.»
28.09.2016.
Детей нет. Сегодня собирался пойти в школу, но отменил, потому что самый нужный мне 6 класс с утра отсутствовал. Его классная — хозяйка моего кабинета, разговаривали с ней сегодня, условились на визит в понедельник. Она посоветовала сразу приглашать их не на кружок, а на спектакль. У меня в планах «Алиса в Стране чудес». Будем совращать малолетних этой сказкой. Пока же готовлю выступление команды КВН. Видимо, придётся и номера придумывать, и гэги и всё вообще — старшеклассники индифферентны и туповаты. Нужно было выбрать фрагмент из российского фильма, чтобы его переозвучить. В обсуждении принимали участие и две моих коллеги. И тут я выяснил много интересного — они наизусть знают старые советские фильмы типа «Королева бензоколонки», «Девчата» и «Свадьбу в Малиновке», но никто не видел ни «Здравствуйте, я ваша тётя!», ни захаровских фильмов «Формула любви», «Дракон» и «Тот самый Мюнхгаузен». Они даже «Жмурки» не видели! Про Тарковского с Сокуровым и прочих кир-муратовых и абашидзов я даже не заикался — зачем лохматить бабушку? Да, и «Место встречи изменить нельзя» тоже не знают. Знают лишь то, что показывают по первым двум федеральным каналам для ностальгтрующих старушек. И ладно бы только 16-летние детки, 30-летние бабы (работницы культуры) с ними заодно! Я в шоке!
Вечером меня ждал сюрприз — закончился газ. Он, собака, никогда не заканчивается накануне вторника, когда этот газ привозят, он заканчивается аккурат в среду, чтобы была целая неделя пожить без него! Хорошо хоть сегодня, кажется, я закончил заготовки — сварил последний соус и замариновал физалисы. С огорода осталось убрать лук-порей, ботву и посадить озимый чеснок. И сезон можно считать законченным. Опять пасмурно, сегодня даже Блейк не хотел просыпаться и валялся со мной часов до 10 (предварительно, правда, позавтракав, это святое).
30.09.2016. Карпушиха наносит ответный удар
Сегодня ко мне в кабинет влетела его хозяйка-учительница, к классу которой я собираюсь пойти в понедельник в школу. Влетела разъярённая: «Давайте без вступлений! Вы собираетесь уезжать? А как же дети? Если уезжаете, то не надо ничего начинать! С ними так нельзя!». Пришлось успокаивать её и начать расспросы. Выяснилось, что прошёл слух о том, что я собираюсь в Карпушиху. Я сказал, что такая мысль была, но уже всё решилось и я никуда не еду, волноваться не стоит. Она: «Кому вы говорили?» — «Только одному человеку» — «Мы в деревне живём!». Запахло жареным бобром. Виталий! Когда успокоенная учительница ушла, я первым делом позвонил Виталию: «А вы, батенька, трепло-с!» — «Это не я, это кировградская начальница с нашей директрисой разговаривала, когда мы ездили в Карпушиху в субботу!». Ага, она сказала об этом ему, а он понял это как сигнал, что можно всем рассказывать и он побежал разносить новость по деревне! Класс!
Пришёл вечером домой, раздался звонок от… карпушихинской заведующей! Она обещала позвонить ещё в позапрошлое воскресенье, не прошло и двух недель… В общем, она «пока» наняла другую дамочку, но если та передумает работать… — «То я тоже не смогу — я уже набрал новую группу и год должен отработать, нужно было раньше».
И всё это обострение вокруг Карпушихи именно сегодня. Что случилось такого? Завихрения в астрале?
01.10.2016.
Готовлю пару подростков к чтецкому конкурсу. Мальчику дал «Ворона» Эдгара По, девочке — Цветаеву (сегодня с ней занимались). Девочка что-то понимает и даже пытается делать, посмотрим что получится. В любом случае в Кировградском районе никто не отличается чтецкими талантами — я это видел на прошлом конкурсе. Так что не страшно.
Сегодня долго думал — не поехать ли мне в Ёбург, чтобы потребовать прежнее лекарство — то, что мне выдали на замену (отечественный аналог), вгонит меня в гроб — все проблемы с костями и суставами, остеохондрозами и невралгиями — от этой дряни. Но на этой неделе не получается, а на следующей я уже распечатаю пачки с лекарствами — не заменить. Люблю я Россию и всё отечественное!
Смотрю Декстера. Самая большая интрига — когда же он наконец прикончит свою жену? Чтобы пришить такую, и маньяком быть не нужно. Как он терпит?
UPD: и тут приехала мама… К жене Декстера приехала мама. Тёща. Пожить. Навсегда. Та-а-ак… вечер перестаёт быть томным…
03.10.2016.
Выходные подвиги: вчера — блинчики (с яйцом, рисом и луком, с квашеной капустой) на неделю, чкмерули на ужин. Сегодня, после похода в школу — маринованный физалис (на этот раз точно последний!) томатный соус (видимо, тоже), высадка чеснока, чесание Блейка. Сейчас оба отдыхаем — он от игры в мячик, я — от всего остального.
В школу припёрся к 8 утра (встал в 7!!!!!! — это для совы как расстрел), приготовил презентацию в Паурпойнте со слайдами и музыкой (хотя про Высоцкого дети впервые услышали от меня). Школа меня поразила — словно попал лет на 50 назад: в коридорах стоят дежурные в белых рубашечках, дети, блин, здороваются, а ремонта не было тоже, наверное, лет 50, если не больше, зато Путин с Медведевым повешенные. Прошёл по 4 классам: 6-е и 7-е. Старших звать нет смысла — если по объявлениям никто не пришёл, значит не придут. Завтра узнаю какой вышел «улов».
04.10.2016.
Когда находишься на грани депрессии, любая мелочь может выбить из седла. А если это не мелочь, а целых 4 кило нового веса, случайно обнаружившиеся на весах? А детей пришло всего 6. Называется закатай губу, жирный боров.
05.10.2016.
В последнее время хорошими новостями стало отсутствие плохих. Но когда случается что-то плохое, то всё сразу, до кучи и с довеском. Сегодня я проснулся в луже. Опять потекла крыша. Лужа была большой, поэтому я всё же решился попробовать крышу починить. Отпилил сгнивший кусок старой лестницы, из-за которого она не вставала прямо, начал карабкаться наверх. Вторая ступенька треснула и сломалась, я упал на первую, сломалась и она. Хорошая новость — я не сломал ногу. Но я не отступил, принёс стремянку, подставил к лестнице, со стремянки встал на третью ступеньку, потом на четвёртую… и упёрся башкой в навес. Высунуться из-за него было нереально и пришлось спускаться. Два способа остаётся — найти очень длинную лестницу (где?) и второй — залезть на саму крышу с пристройки. Залезть-то можно, но не с моим (теперь ещё и улучшившимся) весом. Кого просить — не знаю.
Тем временем приехали газовики, поменяли баллон, привезли форсунки, чтобы моя плита не коптила. Но, посмотрев на плиту, сказали: «Покупайте новую плиту, на этой ничего не поменять, форсунки прикипели». Что ж, придётся и дальше громоздить настольную плиту на напольную, а вторую использовать только как духовку. Это типа хорошая новость?
Дождь продолжается.
Начал смотреть «Менталиста», про бывшего экстрасенса, а ныне сыщика. Я и сам сегодня стал экстрасенсом (или медиумом?) — материализовал работника, который обещал завтра починить крышу. Это я от безысходности и ужаса от звука капель, падающих в тазик на моей кровати. Рассказываю. Где-то полтора года назад в магазинчике поблизости я спрашивал у продавщицы кого можно нанять для вскопки огорода. Тут появился молодой парень пропойного вида и она громко сказала: «Вот он, наверняка ищет работу!». Мы договорились, но он на следующий день не пришёл, огород я вскопал сам, тот появился, кажется, через пару дней. Извинялся, сказал, что готов помочь в будущем. Я записал его телефон, но ни разу ему не звонил. И ни разу не видел. Сегодня вспомнил, пару раз пытался дозвониться, но номер не ответил. По дороге на работу я его встретил, когда назвал по имени, он очень удивился — явно не помнил. Не уверен, что и завтра он появится, хотя сегодня он был трезвый и шёл с ящиком инструментов. А вы говорите экстрасенс! Кстати, не устаю удивляться женским вкусам — удивительных людей называют женщины сексуальными, вот и актёра из «Менталиста», Саймона Бейкера. Меня сложно удивить, я слышал, что сексуальны Кобзон, Магомаев и даже Юрий Антонов, так что пусть и Бейкер будет в их компании. Он, в отличие от Антонова, конечно же, красавчик, но «секси»? Игрушечный Кен, кажется, больше секси, чем этот блондин :)))
И нет, «Менталист» мне не понравился — посмотрел только первую серию — зрителю не предлагают соучастия в раскрытии преступления, предлагают только удивляться: «А как он догадался?». Да хрен его знает как! Просто такой вот замечательный и умный (типа) блондин! Мимо кассы. А кто-нибудь знает какой-нибудь научно-фантастический сериал, или про аферистов на худой конец, а то расчленёнка изрядно поднадоела?
Осенние грибы
25.09.2016Наконец-то и меня доставили в лес. То есть сопроводили. То есть, я потом, конечно, «оторвался от преследователей» в каком-то буреломе с болотом, но всё равно душу грело, что меня, «если чо», то найдут. Это ко мне гости приезжали. Привезли в деревню, как водится, картошки, свеклы и морковки с луком, огромную тыкву, воды навозили, и по грибы устроили, за что им преогромная благодарность! Сейчас половина грибов жарится в самой большой сковородке (подберёзовики и маслята), а половина (волнушки) замачиваются в тазике. Обожаю солёные волнушки, но здесь они какие-то хрупкие, «сыроежчатые», в степи они больше на грузди похожи «твёрдостью характера». Я почти никогда не собираю грибы по осени — в нормальные годы всё, что мне нужно, и летом растёт, оказалось, что осенью меньше червивых грибов (мошка в холода не летает), но в холода же и белых с красноголовиками нет. Вернее, мои гости нашли два малюсеньких белых, а я красноголовик с совсем не красной, а коричневой головой, но это разве количество? Зато волнушки… сто лет не ел!
Котлеты из отварного мяса
12.09.2016Это не самый изысканный деликатес, но если кто-то (вроде меня) не любит варёное мясо, то вполне. В данном случае была баранина. Варёное мясо перепускаем с сырым картофелем и луком, добавляем яйца, соль и перец, обжариваем в панировке. Рецепт будет повеселее, если в центр котлеты поместить кусочек сыра!
Мясо — 500г
Картофель — 2 шт
Лук — 1 шт
Яйцо — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Панировочные сухари, сыр, масло для обжарки.

















