Разговор особенно приятен за тарелочкой борща и чашечкой чая с чабрецом, а такоже со свежей смородиной и вишней на десерт. говорили про Аркаим (про что ещё говорить с его первооткрывателем?), нашли общих знакомых в округе. Я не ошибся — замечательный и очень светлый человек!
А послезавтра ожидаются гости с канала Russia Today…
И чё это я такой популярный?
Со всеми подосвиданькался и пошёл снимать бельё с верёвок пока его не унесло ветром — ветер сегодня сумасшедший. Интересно, а хватит меня ещё и на лес? Грибы-то, поди, метровые выросли!
Записи с меткой «ТВ»
Зданович Г. Б. в моей столовой
09.07.2009Греби грибы пока не грубы!
03.07.2009
Чудеса начались в огороде. Знаете что на фото сверху? Я издалека подумал, что это мяч от соседей залетел. Подойдя ближе удивился размерам шампиньона, но оказалось, что это ДОЖДЕВИК! Ровно 500 г! Если хотите посмотреть, что из него вышло, загляните сюда.
Гриб вырос под смородиной, то есть там, где я никогда ничего не поливаю. Поэтому, подумал я, в лесу тоже могли вырости грибы без всякого дождя. Не долго думая, я сел на велик (благо одни гости уехали утром, а другие ожидаются поздно вечером) и рванул в лес. Грибов было немного, всего 600 г (на 100 г больше одного дождевика), и они на фото внизу. Жаль, что вскоре мне в лес на мобильный позвонил гость, приехавший без предупреждения и ожидавший меня перед закрытыми воротами. Оказалось, что гость приехал из Аркаима обсудить некий проект, о котором пока ничего рассказывать не буду.
Не успел проводить его, раздался звонок из Москвы, зовут на ток-шоу о дауншифтинге на «Первый» (опять!). Сказал, что, скорее всего, откажусь, потому что ток-шоу, потому что завязал, потому что гостиница и хозяйство оставить не на кого.. Поговорив, услышал жуткий вопль Блейка, побежал вытаскивать из него застрявшую какашку — вчера пёс сгрыз подчистую полуторакилограммовую кость, вот обратка и прикатила, как говорят «братки».
Косьба, полив, кормёжка, стирка, уборка, — всё как всегда. Жду гостей не раньше 10 вечера. Опять поздний ужин! Усталости уже не чувствую, просто всё как-то на автопилоте. Позвонила мама последней девушки, которая сбежала после первой смены. Говорит: «На такой объём работы Вам надо двух помошниц нанимать: уборщицу и на кухню!». Я заржал. Тут, понимаешь, и одну-то найти проблема, не то что сразу двух! И потом, а как же я, мужик, один со всем справляюсь? Что, женщин даже на часть моей работы нужно две штуки? И ещё одну на огород, а четвёртую — на скотину. Тогда, наверное, я смогу готовить как нормальный шеф-повар, а не как гоночный, на пятой скорости…
Меня опять поставили на одну доску со Стерлиговым! За… что?
23.06.2009У людей нет аналитического аппарата или навыков им пользоваться? Самостоятельно, не повторяя чужих глупостей из ящика? (Это я так, чтобы помягче).
Тут.
Насчёт «отшельников»
20.06.2009Когда позвонили с «Первого» канала и позвали принять участие в программе об «отшельниках», я отказался — не отшельник я! (А когда выяснилось, что это было ток-шоу Малахова «Пусть говорят!», я ажно перекрестился, хоть и мусульманских кровей).
Я не отшельник, я — животное социальное, общественное, можно сказать общежитское (7 лет в общагах провёл), наверное, потому и хостёл открыл. Да и работал всю жизнь с людьми — иногда сразу с несколькими десятками тысяч (как в «Олимпийском» или «Лужниках»). А когда живого мяса реальных людей под рукой нету — общаюсь с неживыми виртуальными, вернее, пытаюсь…
Вот, сегодня, — тарелка улетела не ловит, ящик сыграл не показывает, все гости съедены разъехались. И, как назло, выходные — то есть и интернет молчит — все на отдыхе. И почему-то именно тогда, когда не стоит (ударение на первом слоге), особенно хочется, вот и прут из меня записи.
А на днях у одного ЖЖ-френда в журнале прочитал о том, что он отфренживает тех, кто постит больше 3-х записей в день. «А меня почему оставил?» — подумал я и отфрендил его нафиг. Патамушта вчера у меня их было 4, а если я захочу ещё? Буду вспоминать про ентого «френда», у которого лимит? Так ведь и импотентом можно стать! Нет, мне моё душевное здоровье дороже! А потому и пишу на своём сайте, где мне никто не указчик.
(Вот, написал это, возбудился, и лампочка настольная перегорела. Часы, будильник, телевизер, мобильник, а теперь и лампочки? Скорее бы уже закончилось это солнцеСТОЯНИЕ!)
Смысловой ряд… не для всех (то есть «смысловой» — не для всех)
03.06.2009Ящик — «На ночь глядя» — Дапкунайте — Михаил Чехов — «Здесь и сейчас» — «sic et nunc» — «Дон Кихот» — суфийский источник — совпадения — синхронистичность — Юнг — благотворительность — театр — кино — ящик.
Ящик, ящик, дубовый ящик.
И никакого sinc и никакого nunc…
Только полнота и плерома. Не для всех человеков, правда. А вот для некоторых собак — да.
Смотрю «Школу злословия» о ресторанном бизнесе…
26.05.20091. Толстая со Смирновой всё-таки далеки от народа… И были, и есть. Для «сейчас» это неплохо, но они и «тогда» были не в курсах о деталях жизни той же интеллигенции. Такое бывало в семьях «мажоров», когда дети лет до 30-ти на улицу вообще не выходили и со сверстниками не общались, а потом сразу в Америку уезжали… Так вот: в рестораны ходили ВСЕ. Другое дело — как часто и в какие? Хотя и я, будучи советским провинциальным студентом, обедал в московских «Национале», «Праге», «Метелице»…
2. Гостья тоже врёт: «в советское время пресеклись традиции русской кухни». В целом — да. В частности — нет: даже могу сказать где нет — в заведениях, которые описывал ещё Булгаков — в закрытых «цеховых» заведениях писателей, театралов и т.д…. Самые лучшие образчики я застал в Ленинградском и Горьковском Домах Актёра, в Свердловском Доме Писателей (Ольга Арефьева не даст соврать — обедали мы там). Насчёт географии — прошу прощения у тинейджеров — были такие города, зуб даю! Пускали в енти заведения не всех, только по корочкам, но уж коли попал — было тебе счастье — и томатовка, и ушица, и заливные такие, что даже выпечку можно забыть!!!!
Мы что, в разных странах жили????
Doors
23.05.2009Break on through to another side…
Это православие так промыло мозги когда-то уважаемому мною Косте Кинчеву?
«Шаманизм, тёмная сила…» — и это о Джиме Моррисоне? Чёрное- белое?
Костя! Кто ты и где Джим Моррисон?
И если ты дожил до седых волос и до сих пор не врубился в умершего 27-летнего пацана, то не позорься на публике, ставя ему диагнозы! Иди к своим батюшкам, сходите на разгон гей-парада, что ли, посжигайте книги, покричите на митинге против бабы-яги. Короче, займитесь чем-нибудь понятным и привычно-православным.
А вообще очень часто мужики после 30 начинают постепенно глупеть… Джиму Моррисону повезло… Чур меня!
