Поздравляю со случившимся переходом!
Благодарю всех за поздравления! Желаю всем нам счастья, здоровья и сбычи мечт!
Мы с друзьями встретили год замечательно, за праздничным столом с заявленными деликатесами. Особенно необычен был кролик по-лигурийски: рулет из спинки кролики с травками под кисло-сладким молочным соусом с овощами, виноградом и яблоками, розмарином и малиновым джемом:
А накануне опять была метель, припаркованная во дворе машина оказалась занесена снегом. Мне в подарок из Екатеринбурга привезли ещё 4 крольчат, на этот раз породистых серых великанов. И у меня теперь есть новая и замечательная беспроводная клава с мышью. Ура!!
Метки: благодарности, кроли, кулинария, НГ, фото
С подарками вас! И у нас метель уже несколько дней. ходить тяжко.
По-лигурийски — еле поли-гури-выговорил.
С Новым годом!!!
Спасибо! С Новым годом!
А вот мне интересно — вы там с гостями меню всё уничтожили или как?
Горячее было уничтожено уже к вечеру 1-го числа, выпечку доели второго, вместе с оливье. Соленья почти не ели. Второго уже пришлось готовить заново: щи, беляши, морковные котлеты, пирожки с грибами на бис…