Очень простой рецепт: отвариваем не очень густую рисовую кашу на молоке (сначала рис варится до полуготовности в подсолённой воде, затем — в молоке с солью). Каша может быть как сладкая, так и без сахара, по желанию. В форму, смазанную сливочным маслом выкладываем половину каши, затем — слой тёртого сыра, затем — вторую половину каши и сверху — сыр. Можно полить растопленным сливочным маслом. Запекается минут 15. Очень вкусно и сытно!
Метки: кулинария, мустафкусности, рецепты, фото
