Пирожки печёные с капустой. Есть ещё бэлеш с капустой — это большой пирог, но разница только в форме. То же дрожжевое тесто, та же тушёная капуста с поджаренным репчатым луком (примерно 4:1). Можно ещё покрошить яйцо, но мне больше нравится одна капуста с луком.
Метки: кулинария, рецепты, татарская кухня, фото
