Новости. Блог

«Зелёное» масло

Если вы готовите котлеты по-киевски, то знаете рецепт этого масла. Оно используется не только в этом блюде, при желании можно и на хлеб мазать. Я заготовил впрок для заморозки: сливочное масло + петрушка + укроп + рукола дикая + соль + перец. Количество зелени — по вкусу, я максимально измельчённую ножом смесь взял в объёме, равном объёму масла. Скатал в колбаску, чтобы потом проще было отрезать кусочками, а можно и шариками заморозить.

SAM_1410 (500x301)

Метки: , , , ,

Отправить ответ

Присылать уведомления о
wpDiscuz