Новости. Блог

Минтай жареный с овощным рагу

SAM_0460

Соль, перец, мука — всё, что нужно, чтобы поджарить рыбку. К рыбе — тёртый хрен.
Овощное рагу на этот раз приготовлено из капусты, мангольда, сладкого перца, свёклы, моркови, картошки, белой фасоли, тыквы, кабачка и лука. Подаётся со сметаной.

Метки: , ,

8 комментариев на “Минтай жареный с овощным рагу”

  1. Veresk:

    ‘с тихой мечтательностью в голосе’
    Вот бы мужа к вам… На курс молодого бойца… чтобы вкусности всякие не мне в одно лицо у плиты, а дуэтом… впрочем, мужнино соло еще заманчивей.
    Э нееет, откормит его Мустафа, еще нос воротить начнет от моих разносолов )))

    • Я, кстати, сегодня в очередной раз подумал о том, что неплохо бы издать самоучитель по кулинарии (начиная с простейших блюд) — просто кулинарных сборников много, а вот такой… Как думаете?

      • Veresk:

        Думаю, очень хорошая мысль, а восстребованность, мне кажется, будет целиком и полностью от формы подачи зависеть. Куча книг и сборников написаны для женщин, для бесполой аудитории или для детей-подростков. А для мужиков, кажися, ни одной. Ну, или мне они не попадались, все-таки я не мужик. )))) Вот и подумалось, что самоучитель, написанный мужиком для мужиков, да сдобренный вашими фирменными шутками (не столько «поручик, молчать!», сколько иронично-философскими размышлениями, но это на мой вкус), да кучей секретов и тонкостей, которые из обычной гречки, сделаю ГРЕЧКУ, мне кажется очень интересная штука может получится. ))))

        • Понятно, спасибо. Хотя, если честно, не очень понимаю гендерного подхода к кулинарии 🙂

          • Veresk:

            Мне сегодня муж с утра наглядно продемонстрировал, какую чушь я понаписала, мда. Потому что кто хочет уметь готовить, тот научится. А кто не хочет… хоть какими вкусностями да байками завлекай, по фигу, лучше жену к плите поставить.
            Так что вы правы, гендер при чем только в нашей отдельно взятой ячейки. (((((

          • Veresk:

            Ыыыы!, читаю в ваших архивах частые записи о вашей глубокой признательности ( кабы не сказать любви) любителям давать советы ))))
            Простите, дяденька, засранку и поверьте, есть темы, на которые со мной приятно поболтать. А тут , знаете ли, любимая мозоль… вот Остапа и понесло. )))

  2. Veresk:

    У вас сообщения нельзя редактировать — неудобно (((( потому что дико неловко на себя саму, когда фигню сморозишь.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.