По ночам в морозном воздухе деревни в небо взмывают световые колонны. Белые, жёлтые и красноватые световые столпы бьют в небо километровыми лучами. А это всего лишь растопленные печи и свет из труб. Пытался это заснять на фотоаппарат, но не вышло — света не хватило. Но зрелище захватывающее!
Морозы постепенно отступают, до конца года будет что-то около 10 градусов, только в новогоднюю ночь будет около 20 — идеально!
Сегодня приготовил модифицированные вареники. Из двух куриных крылышек сварил немного бульона, сами крылышки разобрал от косточек, а мясо перепустил на мясорубке. Там же сделал и фарш из сырой картошки. Часть вареников слепил с картошкой, часть — с картошкой и курицей. И те, и другие, отварил в бульоне. Очень даже ничего получилось 🙂
как удивительно про трубы. Никогда не видела такого в детстве в деревне. «Белые, желтые и красноватые» ну чудеса физики 😉
где-то на картинах Кустодиева, кажется, нечто подобное видел
комплекция, возможно. А с трубами картин нет.
Есть, но не с трубами, а с дымами и светом, не помню сейчас
Странно другое, что народ топит по ночам. Обычно печь протапливается.к ночи и труба закрывается, тепло сохранить надо. Или там у вас по ночам не спят, а следят за печкой? Вареники ничего, симпатичные, а что так скромно?
1. если помнишь, у нас ночь в 18.00 начинается.
2. Скромно? Да я даже половину съесть не смог (хотя ещё вдвое больше в другой тарелке) 🙂
«да я про два крылышка :-)))
Да я хотел на один раз приготовить 🙂