Не люблю собирать ягоды, а потому хочу поскорее с ними покончить. Сегодня кончал чёрную смородину. 2,5 литра тёртой с сахаром ягоды вышло.
А ещё экспериментировал на кухне — приготовил щи из мангольда (давно хотел). В говяжий бульон накрошил мангольд и несколько помидоров бросил. И всё. Просто кайф! Да со сметанкой! А особенно мне нравятся толстые черенки листьев. Они только с виду грубые и жёсткие, но быстро готовятся и становятся нежными и сочными.
На этом не успокоился. Впервые в жизни попробовал репу…
Как это говорят? Что русскому хорошо, то… В общем, не понял я пока репу. Притушил её с маслом, но она горчила. Видимо, стоит её предварительно отваривать в солёной воде, чтобы есть можно было. С горя (и с голодухи) сделал из яблок типа антоновки шарлотку, ею сейчас и ужинаю. А ещё я сегодня не удержался, купил в магазине виноград и дыньку. От жары (у нас опять за 30) спасался зелёным чаем и черносмородинным морсом. А на десерт меня ждут два физалиса… Люблю я этот кустарник!
11.08.2011
Мелкое сибаритство
11.08.2011Ура! Обещанные фотки!
11.08.2011Помнится, две дамы, с которыми мы за лисой у горы Чеки гонялись и косулю чуть не поймали, обещали поделиться фотками. Вот, наконец, их летнее турне закончено и фотографии с Чеки (и не только) появились в альбоме у Ольги (по клику на фотке с лебедями из окрестностей Амамбайки):
Записи (редкие) на других ресурсах
11.08.2011«Промежуточные итоги сезона» — в ЖЖ-сообществе «Друзья Аркаима»
«»Развод» клиентов как способ их приманить» и
«Похвалились!» — в ЖЖ-сообществе хостелов
«Новости» — в ЖЖ-сообществе «Деревня как она есть»
Ну, и в «Твиттере» жизнь продолжается…
