Три. Всего три. Прошу любить и жаловать — воловье сердце.
31.07.2011
Сколько томатов на фото?
31.07.2011На работу как на праздник
31.07.2011… а на кормёжку как на гладиаторскую арену — поймать сбежавших, отловить не идущих, загнать упирающихся. Вопли, кудахтанье, хлопанье крыльев, всё это под собачий лай — кто кого переорёт. Кролики, наверное, самые тихие, но и они скребутся, пыхтят, чихают, гремят пустыми мисками как на зоне, требуя жрачки и воды.
Мало мне своей живности, за оградой загона — соседская скотобаза — бычок на привязи чешется о мои столбы, хромой конь лежит в траве, машет хвостом и доводит Блейка до истерики, соседские куры норовят проникнуть внутрь, индюки развращают моих малолеток, дети орут и щёлкают кнутами, всё это тоже мычит, рычит (там ещё алабай на привязи), пердит и клокочет.
Зоопарк же внутри территории не дремлет: пауки почему-то решили накрыть пруд своими сетями, по воде бегает неизвестно откуда взявшаяся водомерка, рыбы пошли на второй заход размножения (с первым что-то не срослось, наверное, холодно было ночами, да и завтра начнётся похололание — невовремя они…).
Осы предпринимают третью попытку свить гнездо в сенях, словно им там мёдом намазано, муравьи тоже пробираются в сени, раз их на огороде потравили. Из сеней же, видимо, забежала мыша, пугать завтра прибывающих иностранцев — рассыпал повсюду «гостинчики» для хвостатой. А ещё август приближается — мухи кусаться начинают, мало мне было оводов, которых, пока не прибьёшь, будут лезть!
А вот ежей не видать. Поди, обустроились где-то на новом месте в саду — Блейк периодически туда лает, но то могут быть и соседские коты… ох уж мне эти соседи!
В общем, не соскучишься!
Даже в растительном мире бедлам — на компостной куче чего только не растёт — и тыква, и картошка, и помидоры, и кабачки, и овёс, и ячмень, и просо с пшеницей. И на навозной куче сплошные тыквы — индюки вчера ползали там как в джунглях.
Ладно, пошёл окормлять…
Продолжая тему экзотов
31.07.2011Мои «петушки» индюшачьей породы, коих оказалось большинство, начинают показывать клыки надувать щёки и перья (ещё бы — за оградой чужие, а нас перевели с 4-х на 3-разовое питание, мы голодны и агрессивны):
А это два мангольда: красный и зелёный посаженные рядом, кольраби Виолетта и совсем не экзот, даже называть не стану (а красивы, заразы! И из них сегодня сварено 2 литра варенья). Фото кликабельны, то есть увеличиваются:
Немного о «беспонтовом» сибаритстве
31.07.2011Честно говоря, мне уже в муку есть вместе с гостями все эти бело-грибные супы, лагманы и азу. Мои радости другие.
Утром я выхожу в сад и собираю ягодное ассорти: малина, вишня, чёрная смородина и т.п. Потом я включаю блендер (и правда, а как я раньше без него жил?), готовлю себе ледяной коктейль на домашнем кефире (на сливках, на мороженом, зависит от настроения), и пью его пол-дня. Я даже чай стал меньше пить — жарко и хочется чего-то холодненького.
На «обед» я ничего не ем, разве что помидор вот такой вот с солью, хлебом и сметаной (или просто так, или же на бутерброде с луком и маслом). Потому как жарко.
На ужин готовлю что-то горячее (салатами уже наелся), вот к примеру сегодня — баклажан, помидоры, лук, чеснок обжарил, добавил зелени (руколу, мангольд, укроп, порей), залил всё это на сковородке яйцами и молоком, получился обалденный омлет.
Вечером же я пью яблочный компот — огромная кастрюля из свежесваренных яблок стоит в холодильнике, откуда я и черпаю себе в кружку поварёшкой.
Жаль, что большинство из этих блюд не для гостей. Как холодное молоко с хлебом… 🙂
Ах, да, ещё малосольные огурчики забыл — вчера их сделал, заодно с первой баночкой маринованных.
