Простите, если не ответил на все смс, скайп-звонки и прочие поздравления на разных ресурсах. Физически не успеваю, но всех люблю и поздравляю с Новым годом!
Декабрь 2010
И с Новым годом!
31.12.2010С наступающим!
31.12.2010А кого-то и с наступившим!
Всем хорошего года и перемен к лучшему!
Праздничное меню было традиционным: селёдка под шубой, оливье с кроликом, прочие салаты и закуски, пирог с мясом и картошкой, чак-чак и муравейник. А вот на горячее я придумал ассорти из запечённого мяса и овощей. Говядина с чесноком под сыром, цыплёнок и кролик на противне с кусочками тыквы, картофеля, цветной капусты и морковки.
Канун кануна
30.12.2010Читайте, завидуйте, все те «туристы», что пытались уверить меня, что хотят забронировать поездку, но на стадии предоплаты как всегда по-жлобски испарились без объяснений.
Итак, давали: крем-суп из белых грибов, тефтели с тёщиным языком из кабачков, пирожки с подберёзовиками печёные, паштет из печени кролика с маслинами. А к Новому Году был приготовлен чак-чак и торт «муравейник» (на 4-х блюдах).
Вечером была банька и морозец в 24 градуса при ясном небе.
Что же касается особенностей российского туриста, то до меня по разным каналам доходят вопли коллег из малой туриндустрии — стоит поверить людям на слово и пойти навстречу — обязательно кинут, пообещают и оставят с носом, даже не предупредив — многие Гостевые дома и турбазы недосчитались таким образом прибыли, отказав другим гостям в якобы «забронированных» местах. Коллеги! Давно пора понять с каким контингентом вы работаете и в какой стране живёте.
Цены
30.12.2010Вернулся из сельпо в полной растерянности: кабачковая икра стоит ДОРОЖЕ говяжьей тушёнки! Это как?
Когда мясной фарш стоит дешевле самого мяса — это понятно — там мяса может и не быть, а с тушёнкой-то как?
А ещё меня поражает борщ в банках по 14 рублей, в то время как пустая банка стоит 10-15… Фантастика!
А гречка уже по 83. Бабушка в очереди спросила у продавщицы:
— А подороже гречки нету?
Помело
29.12.2010Есть помелО, есть помЕло, а есть Памелла Андерсон…
Плод размером с ведьмино вымя.
Впервые сегодня попробовал.
Не скажу, что сильно переживал бы на том свете, если бы этого не сделал.
Деревенские угощения были проще — каша, гороховый суп, беляши с крольчатиной и с джемом из кабачков, соленья и маринады.
И ещё много чего было впервые.
Впервые в моём нынешнем доме живёт кошка. Пусть и 9 дней, но живёт. Блейк уже это безобразие пронюхал. В буквальном смысле. Очень рвётся в дом на разборки.
Впервые на моём мангале готовились шашлыки из свинины, которую привезли с собой мои друзья хохландской национальности. Блейк опять же весь процесс контролировал и рвался продегустировать.
А вот мальчик Ваня со своим папой и мамой у меня не впервые — второй Новый год он будет встречать здесь. Я, видимо, теперь буду восприниматься им исключительно как Дед Мороз. Или Дед Мазай. С зайцами.
А вот погода скачет — с утра был ноль, ночью будет минус 20. Хорошо, что снега больше не предвидится. Помело три дня и закончилось. Помело, говорите? ПомЕло!
Много, очень много снега
28.12.2010Сколько тонн снега я сегодня перекидал, не знаю. Но машина с приехавшими друзьями таки припарковалась в моём дворе. Правда, снег повалил ещё сильнее, придётся её потом ещё раз откапывать. Но это ещё нескоро.
А ещё два раза в день приходится откапывать сараи — иначе в них не войти. Собака тоже попадает в конуру через сугроб — я его не убираю, чтобы внутрь не намело.
Болит спина, но ещё нужно замесить полпуда теста…
Новый год, однако…
