Лечо, кетчуп, свекольная икра. 7 часов на кухне. Но я никогда не делал заготовки в таком мизерном объёме. Помнится, уезжая из Путейки, я оставил своей помощнице около 50 банок разносолов (столько же примерно забрал с собой, и это — уже в мае, всю зиму их ели). А в лучшие годы я делал по 600 литров заготовок (с вином, компотами и пр.). Что ж, будем привыкать.
