Это то, чем я занимался сегодня. Итог — на последнем фото. Мы с кролями счастливы, тем более, что вчера родилось ещё 8 мелких.
В разговоре с фермером, который привёз мне сено, выяснилось, что пшеницу на семена купить негде. На мой вопрос о том, что, мол, из центра обещали помочь пострадавшим регионам, на меня посмотрели как на полного идиота, рассказывающего об НЛО.

На ужин родилось новое блюдо: оладушки с малиной (на фото они рядом с обычными оладьями, для сравнения). Рецепт прост: я добавил немного замороженной малины с прошлого сезона и хорошенько вымешал с тестом (простокваша 0,5 л, 2 яйца, сахар, соль, немного соды, мука до консистенции жидкой манной каши). Оладьи с кислинкой и вкусом малины — класс!

… и, не успев ничего сделать, заснул: это я хотел приготовить сациви, но вовремя посмотрел на часы. Время же ушло на чистку крольчатника и воровство сена из соседской арбы — именно так думали все, кто проходил мимо, потому что сосед не стал меня дожидаться и ушёл в сарай, оставив меня наедине со своей арбой.
Когда заснул грузин, проснулся непонятно кто и приготовил непонятно что из кабачков, томатов, лука, чеснока, сыра и яиц. То есть обычное дежурное блюдо под названием «для себя» — для гостей я такое не готовлю, потому что не знаю как назвать.

И чёрт меня дёрнул связаться сегодня с варениками! Это одно из блюд, которое пока приготовишь — родить можно! А если ещё и тесто месить, и два вида вареников сразу замутить: с сырой картошкой и квашеной капустой, а если ещё и стаканчик сока отжать… В общем, начал в обед, кончил к ужину. Помимо 3-х тарелок вареников получилось ещё пару порций заморозить, приготовить немного драников и мини-чебуреков с картошкой (те же вареники, но жареные). А из одной тыквы и шести морковок получается всего 250 грамм сока…

Да, наконец попробовал приготовленный консервированный салат из огурцов, кабачков. зелёных помидоров и яблок. Весьма!

В этом году рыб стало на одну меньше. А мальков родилось мало и всех съели. Как только температура в погребе опустится до +5, отправлюканнибалов туда, на зимовку.

Многоходовая шутка. Сначала меня развеселило название сообщества на Деревенском Портале, «Дауншифтеры-вегитарианцы» (именно так и было написано), я зашёл и пофлудил. Потом выложил ссылку на этот флуд в «Ушельцах». Там на меня пару раз наехали и я решил проверить защитников животных и веганов на вшивость, предложив им спасти хоть одного кролика. Было создано сообщество, где предлагался флэшмоб для вегетарианцев и защитников животных — плати и дай жить другим! Спасённый кролик стоит денег! Воплотите заботу о зверушках в жизнь! Сколько можно играть в виртуальные «фермерские игры», когда можно содержать реальных животных на реальных фермах! Ну и так далее…

И тут началось — вопли, сопли и крики, обвинения в лохотроне и шантаже, в мошенничестве, самопиаре, незаконном предпринимательстве… НО — 25 рублей за продление на день жизни реального кролика никто так и не заплатил.
Следом подтянулись мои давние «поклонники» из обиженных недо-дауншифтеров и, хотя весь флэш-моб организован был не мной, Мустафу обвинили и в самопиаре, и в попрошайничестве, и в подлости, и в низости, и…
В общем, флэшмоб мы прекратили и каждый остался при своём — я при кроликах и мясе, кролики — с кулинарной перспективой, а вегетарианцы со своими непримиримыми взглядами. Но если ещё хоть кто-нибудь даже заикнётся о том, что «не жалко вам резать этих милых кроликов»… — не обессудьте, господа.
И ещё. Если у кого-то ещё сохранились иллюзии о «белых и пушистых» вегетарианцах, таких абсолютно неагрессивных и милых, то я в эти сказки больше не верю. Милые вегетарианцы, конечно же, встречаются, но они, как исключение, только подтверждают общее правило. А правило гласит: неразумные самоограничения, запреты и контроль, аскеза и идеология никогда не идут на пользу. Ни организму, ни психике, ни обществу.