Пошёл за молоком к соседям, молока не купил (утрешнее всё просепарировали), зато две кроличьи тушки продал — кто-то в городе заказал, а у них забивать некого.
Высчитывая стоимость, умножил 3,7 кг на 180 руб. Калькулятор выдал: 666. В числе проданных была серийная детоубийца Белая.
Взял 660, от греха подальше.
Записи с меткой «деревня»
Сочти число зверя
21.03.2010Нитриты и крольчатина
19.03.2010Только что вернулся от местного коптильщика мяса — отнёс ему двух кроликов на копчение. Так сказать, на пробу. За копчение берёт по 35 рубликов за кило, по божески. В разговоре выяснилось, что «для эстетики» товарищ вымачивает мясо в нитрите, «чтобы было красное, а не серое» на разрезе. Я попросил закоптить без этого, заодно поинтересовался, не обрабатывает ли он мясо «дымком» (видел склянку ентой гадости на прилавке местного магазина). Нет, выяснилось, что нитриты были единственной «химией».
В общем, через недельку у меня будет первая партия копчёной крольчатины. Серой на разрезе, но абсолютно натуральной. Заявки принимаются 🙂
Грачи прилетели
19.03.2010Сегодня так называемый «грачевник» — типа грачи прилетают. Они и прилетели, типа грачи. На главной «площади», где несколько магазинов, сегодня наблюдалось столпотворение из разномастных, но исключительно чёрных автомобилей, вокруг которых толпилось неимоверное количество мужчин-цыган. Они приставали к прохожим, предлагая то купить машину, то продать, то купить бензопилу, то ещё что-то. Подобные «налёты» случаются в деревне примерно раз в квартал. Вот интересно, а где они гнездятся?
Кстати, нормальные грачи не прилетели, стайку каких-то придурошных я видал месяц назад, в самый разгар морозов, и ещё подумал — чего им в Африке не сиделось?
Защищено: Уфф!
19.03.2010Защищено: Новости
15.03.2010А мужики-то не знали!
11.03.2010Что в Волгу (и не только) пришла килька (и не только)! Объясняю: килька — морская рыба, живёт в солёной воде. Пришла не только килька, пришло более 200 видов тропических и субтропических видов рыб, моллюсков и ракообразных. Причина — изменения климата и загрязнение вод, в том числе и термальное загрязнение. Килька пришла, а стерляди не стало. Плохо, однако!
И уж тем более мужики не знали, что цивилизация майя сошла на нет не в результате мистических причин, а в результате экологической катастрофы антропогенного характера: людишки размножились, сожгли слишком много лесов под кукурузу, почвы размыло, урожайность сошла на нет, а в результате голода местные города-государства поперебивали друг дружку в войнах. Уцелевшие же, спасаясь от голода и правителей, свалили подальше в джунгли, «чтобы стать ближе к земле». Они и спаслись, крестьяне. А носители «цивилизации» (тогдашние белые и синие воротнички, клерки и офисный планктон) — нет. С ними и цивилизация приказала долго жить. А крестьяне до сих пор ведут размеренную жизнь без излишеств и в современную «цивилизацию» не очень-то рвутся… Вот только скоро, наверное, её, цивилизации, представители, тот самый планктон, выжитый мутировавшей килькой из мест своего обитания, опять к ним попрётся, когда кукурузу за их обесцененные рухнувшей цивилизацией бумажки купить не сможет.
Вот тут-то и пригодятся калашниковы…
А вы говорите — килька!
Воспитание воспитующих
11.03.2010От одной мамки отнял, три другие кормят. Последняя, сегодня оброжавшаяся Вислоухая, устроила гнездо с фанатизмом, насыпав сверху курган из всего, что было, включая миску со снегом. Сделал ей внушение, выгреб снег, навоз и лишнее сено, укрыл пухом, насыпал нового снега. Возвращаюсь через 10 минут — снова курган и снова снежный. Сделал выговор, расчистил гнездо, снег насыпал в угол клетки отдельно. Прихожу — снова бардак из навоза. Взял мамашку за шкварник, полностью вычистил клетку, добавил чистого сена, вернул мамку на место. Вечером наблюдаю картинку — гнездо покрыто свеженащипанным пухом, вчё чистенько и аккуратно, даже сена не накидано. Красота! Вот что значит воспитательный процесс!
А вот Малолетка таки избавилась от «лишних» детишек. В гнезде их оказалось 5 вместо 7. Поиски двух пропавших не привели ни к чему, хотя клетка была вычищена полностью. Видать, мамка закусила «лишними». Такое бывает с новорожденными, но эти-то уже двухнедельные! Да. никогда больше не буду хвалить самок!
Сегодня же потратил полторы тысячи рубликов на вакцины для своих ушастых — во вторник будем колоть. Ну и немножечко резать, не без этого!
Кстати, я в деревне единственный кроликовод, кто прививает зайцев. Остальные говорят, что «никогда ничего не было». Не дай бог эпидемия — скажут ведь, что это я заразу распространил, чтобы конкурентов убрать, потому и прививал…! Чур меня!
