Новое блюдо.
Опять из разряда простых. Давно руки чешутся приготовить что-то из французской кухни (индейку по-рыцарски, к примеру, очень хочу, но некогда и сухого вина нет, а ещё белых грибов мало).
На смазанный маслом противень выкладываем слой тушёной капусты, сверху — грудку индейки в пряностях и горчице (кардамон, мята, соль, перец). Запекаем в духовке. Капуста пропиталась мясным бульоном и запеклась. Вкусно!
Последний год у меня нарастала злость на возрастающий дебилизм официоза и гнетущее молчание общества. Мне, конечно, сложно было это оценить, но молчала окружающая меня блогосфера, а говорили иногда некоторые гости, одни из которых рассказывали мне о заговоре против русских, другие убеждали в пушистости Медведева, третьи убеждали, что альтернативы Путину нет. И снова — молчание в сети. Я уже начинал думать — а не случился ли у меня какой-нибудь сдвиг в восприятии действительности, если колбасит только меня?
Сегодня я вздохнул с облегчением, увидев картинку с площадями людей, у которых такой же сдвиг. И я снова могу думать хорошо об окружающих. Даже если они в меньшинстве, это пережить можно, нельзя пережить молчания и глухоты пустыни. И у меня сегодня праздник!
Всем пирогов и сладостей! Вернее, оладьи с припёком! С малиной и с красной смородиной.
Powered by Twitter Tools
Открыл для себя телеканал Дождь.
Вообще, впечатление приятное, особенно после наших кондово-пропагандистских федеральных или придурковато-развлекательных прочих.
Молодые ребята, оригинальные подходы. Правда, иногда немного наивно и неумело всё сделано. Особенно ржу, когда слушаю открытия ведущих экономического блока. Ребятки там ни в зуб ногой и после зубров России 24 выглядят даже не школьниками, а ясельниками, рассказывающими о чём-то, что сами вчера где-то прочитали… Смешные очень.
Смотреть канал можно и в интернете: http://tvrain.ru/ но сейчас на них, похоже, снова устроили ди-дос атаку, как и на многие другие ресурсы в последние дни, работает временами.
