Сбылась мечта официанта — у меня теперь есть свой сервант или шкаф официанта, спасибо Ване. Не совсем шкаф, вообще-то, скорее, сервировочный стол, по виду напоминающий барную стойку. Функцию серванта по-прежнему выполняет тумбочка, но теперь она, вместе с сервировочным столиком на колёсах, расположена под новым сервантом.
(Панорамный обзор всей столовой выложил здесь).
Ещё вчера подоспел первый в этом году квас, помимо него давали: гренки молочные, рисовую кашу, морковные котлеты, пасту по-итальянски с крольчатиной, пирожки жареные с печенкой и рисом.
Сегодня пришло деловое предложение от сайта «Лавка«, который вскоре начнёт работать и в Челябинске — они предлагают деревенскую еду от фермеров. А мне до осени бы дотянуть с нынешним поголовьем, на продажу вряд ли что-то раньше наскребу, разве что продукцию сада-огорода летом.














