Да, индюк победил, а вы как хотели? Не можно съесть 4 человекам одну птичку весом в 6 кило! Да ещё когда много всего-прочего, что можно съесть.
В общем, Франкфурт с Екатеринбургом уехали побеждённые индюком. Блейк остался довольным.
Я же продолжил подвиги. Меню на сегодня:
— 3 порции омлета по-французски с помидорами,
— 1 яичница с помидорами и сыром,
— 1 каша пшённая,
— 2 полрции оладьевс красномородинным припёком и мёдом,
— 3 салата овощных,
— тазик оливье (захотелось!),
— крем-суп из белых грибов (на бис),
— 3 сковородки драников с крольчатиной (со сметаной),
— противень вак-баляшей с мясом и картошкой,
— губадия (пирог с рисом, яйцом, творогом и изюмом)),
а также груши и апельсины, чай, кофе по-турецки, домашнее вино т много разговоров после поездки на Чеку и вчерашней на Аркаим (уже без меня — кто-то же должен был эту всю вкусноту приготовить?)…

Ещё один кадр с зелёной ящерицей.

Лапчатка и молодило.

А это собственно, склон самой Чеки, с севера всё ещё со снегом.

Нежданно-негаданно, без объявления войны, то есть с предупреждением за сутки приехали дорогие гости. (Дорогие — потому что без бронирования дороже).
За день нужно было сделать генеральную уборку, закупить продукты, приготовить ужин.
Ужин получился простой: закуски (маринованные томаты и кольраби, тёщин язык из кабачков), татарский суп-лапша на курином бульоне, котлеты по-домашнему и жарёха с грибами, печёные пирожки с мясом, домашнее вино из черноплодки, чай с тёртой в сахаре чёрной смородиной.
Фото нет, потому что некогда было.
Гости хотят на Чеку, но после двух буранов там нужны «бураны», отговариваю их ехать.

Помнится, две дамы, с которыми мы за лисой у горы Чеки гонялись и косулю чуть не поймали, обещали поделиться фотками. Вот, наконец, их летнее турне закончено и фотографии с Чеки (и не только) появились в альбоме у Ольги (по клику на фотке с лебедями из окрестностей Амамбайки):

Эта фраза — «поуправлять гостиницей» из старого сериала не выходит из головы…
Время за полночь, а ещё продолжается стирка, нужно «поуправлять» бельём, а кости болят от сегодняшних «подвигов» в роли снабженца и мясника: сначала привезли говяжью ногу на 35 кило, потом я отправился …. нет, не просто в другой населённый пункт, и даже не просто в город (кстати, впервые за полтора года), и даже не в другой район, а… в другую республику и в другую часть света — из Азии в Европу, в республику Башкортостан. в город Сибай, где и затарился насущным:
— сеткой металлической для кроличьих вольеров;
— творогом (у нас все ленятся его делать, а у меня столько молока нет);
— молотым кофе, который к нам в деревню не привозят;
— кухонной утварью (шумовка для чак-чака металлическая, нож для вырезания сердцевины яблок, соусники, короткая скалка, «термо-пот» на 5 литров взамен вышедшего из строя такого же электро-чайника);
— кое-каким «железом» для компа, ну и т.п.

Ваня сегодня опять с гостями — ездил на Чеку (фото от гостей есть, очень смешные), на «хозяйстве» осталась Наталья — выдала корм цыплятам в наше отсутствие и даже развесила бельё от первой стирки (так-то вот «отдыхать» у Мустафы — всех припашет, наглость ведь — второе счастье, а что делать? не разорваться же, а тому же Ване тоже отдых нужен, но, скорее всего, у нас ещё один помощник-агротурист появится, и тоже москвич, но об этом пока рано…).

Перед отъездом я, правда успел приготовить ужин — грибной суп и морковные котлеты с салатиками, Ваня по приезде всех гостей накормил, я же, вернувшись домой следом, часа три «разбирал» мясо, разделав и расфасовав для заморозки эти бесконечные 35 килограмм. Но какое хорошее мясо!
В общем, «поуправлял» я сегодня гостиницей… пошёл вешать бельё, собаку будить…