Записи с меткой «агротуризм»

Щи да каша — пища наша!

27.05.2011

На завтрак давали овсянку с тыквой. А это — наш ужин (первый). Будет ещё второй, после баньки — пирожки с мясом подоспеют. А здесь — щи со щавелем, рецепт коего и детальное фото уже выложены в сообществе «Просто и вкусно».
У нас же была уборка, ну и всякая мелочёвка типа рутинного всех окормления. Поливать не нужно — второй день по вечерам идут грозы с ливнями. Мы расслабляемся и бездельничаем.
Да, как видите, расцвела сирень, а ещё и черноплодная рябина с жёлтой акацией, клубника вовсю зацвела, вместе с ней зачем-то батун и щавель готовятся. И ещё взошли первые огурцы, кабачки, тыквы и подсолнухи.

Бааальшой забор!

26.05.2011

Блейк осваивается в новом пространстве загона:

Освоился и «освоил» по-своему:

Куры уже летают, вспархивая на банки, на коробки, на насест:

Мы же сегодня до обеда закончили все дела: Ваня — загон, я — газон (загон-газон, две буквы местами меняются, а какая разница!), а после обеда, затарившись молоком, устроили себе сиесту — жарко. Вечером предстоит большой полив.

А ещё тут меня Ravana пугает Чупакаброй — мол, завелась в Челябинской области эта тварь и кроликов изничтожает!

Записи с других ресурсов

26.05.2011

(пока RSS-трансляции в блог не заработали):

Твиттер: разные коротко-мысли;

«Деревенское сообщество» в ЖЖ: «Теги»;

ретвит в ЖЖ о ценах на гостиницы с комментариями.

И предложение о создании закрытого клуба для операторов деревенского (сельского, агро- туризма).

Отчёт

25.05.2011

Почти готов большой, на 140 кв. м загон для птицы (Ваня и немного я), почти дострижен газон и всё, кроме картошки замульчировано (я). «Почти», потому что сил уже не хватило — шутка ли — 30 метров рабицы натянуть!
Пробовали первую редиску, скоро салат начнём рвать.
В меню: молоко и пирожки с грибами, макароны по-швейцарски с сыром и острой морковкой с чесноком.

И нет нам покоя…

25.05.2011

Похолодало — зацвела черемуха:

А нормального дождя так и не дождались (дождя-дождались, хм!). Цыплят занёс в дом уже в 5 вечера, так было холодно. в их меню корм для цыплят, пшено, ракушки, добавки специальные, яйцо, творог, а сегодня и пшённая каша — эти «жёлтые воробьи» ((С) Ваня) съели больше чем мы. Мы, правда, потом ещё ватрушки с яблочно-грушевым джемом ели и пирожки с грибами… Блейку забыли вовремя сварить кашу, поэтому и он получил добавку к своей обычной каше — яйца и молоко с хлебом.

Рыбы уже оправились от стресса, да и холод даёт о себе знать — корм почти что из рук выхватывают, а до этого сидели сутками под камнями, депрессовали.

Ваня сделал обалденно полезную калитку с заднего двора на картофельное поле, он даже металлические петли своими руками для неё смастерил (это в моей гуманитарной голове просто не укладывается!).

(далее…)

Новости

24.05.2011

Печатать больно — словно раненым копытом по клаве бьёшь…
А бить приходится — я тут небольшую реконструкцию сайта затеял. И то — аврал с посевной закончился, нужно делами гостиничными подзаняться, например, меню на ангельский язык перевести (ох, грехи мои тяжкие!).

Сегодня случилась гроза! Первая в этом году. В конце мая. Много понтов, много ветра и грома, а дождик прошёл хилый — завтра поливать придётся. Мульча, однако же, работает — мне давно её советовали как средство от засухи, да вот только в засуху где столько сорняков взять? Они в засуху тоже не вырастают. Сейчас есть пока.

Продолжаем носиться с курями как дураки с писаными торбами (это буквально — носим крашенные коробки с цыплятами в дом и обратно — по ночам-то прохладно).
Ваня мастерит калитку на картофельное поле, я мульчирую и полю, полю и мульчирую. И ещё не могу остановиться — тыквы сажаю, ещё пару мест нашёл куда их воткнуть. Странным образом вырастают цветы, которые были посажены год или два назад, зацвела чёрная черемуха, сирень начинает цвести, клубника усится (а я её кастрирую), морковка всходит, горох, мангольды всякие, а перцы у воробьёв я отбил — боятся эти мыши пернатые мульчи, стороной обходят. А ещё постригал пирамидальные тополя, чтобы на дорожку ветками не лезли, Ваня же начал газон кроликам скармливать.
В общем, живём потихоньку.
КурЯм даём яйца и творог, сами питаемся чем придётся. Сегодня доедали курник и пробовали новое блюдо — тефтели под кабачково-томатным соусом. ЛюдЯм нравится!

Воскресенье

22.05.2011

Что это?
Если не знать, то можно принять за что угодно:

Ну, а если посмотреть шире, то это:

всего лишь?

А Ваня произвёл своё первое мыло, и вовсе не на основе продукции липосакционной клиники, как в «Бойцовском клубе», а на основе мыла и экстракта корня лопуха! Пора свой мыловаренный заводик открывать и заказы собирать. Почему именно корень лопуха? Это я рассказал ему свою байку «Гадалка«.

А я произвёл курник по-татарски:

Из прочего: нам привезли, наконец, рабицу (20 метров) для загона, опять имеем молоко от «нашей» коровы, Ваня доделал новый парник, я же выполол малинник и замульчировал чистотелом перцы и баклажаны (не очень в эту затею верю, но проверить нужно). Прибрали в доме после выноса рассады и цветов, вымыли окна в кухне, повесили, наконец, туда шторки.

А ещё вылезла первая картошка и самозасеявшиеся тыквы на картофельном же поле. Тыквы эти декоративные, я же не удержался и в магазине купил семена ещё трёх видов новых тыкв, потом долго искал куда бы их воткнуть, чтобы не помешать другим посадкам.
У своей молочницы узнал, что я, оказывается, играю на бирже, на это и живу. Ещё один слух в мою копилку!