Записи с меткой «фото»
Меня снова балуют!
12.12.2009Спасибо огромное за весточку и гостинцы из Казани от MaraChiara!!!
Мой любимый Голуаз и чак-чак из самой Казани — мечта идиота!
Ещё раз спасибо!
А на почте сказали, что с трудом меня разыскали и даже носили посылку местному казаху по фамилии Ибрагимов, потому что на отправлении значилось «Мустафе Ибрагимову»
— Это в интернете у меня… кличка такая, — сказал я почтальонше.
— Псевдоним, наверное? — поправила меня продвинутая сотрудница.
— Вот, точно! — прикинулся я дурачком.
А в магазине от очередного дедка услышал о себе очередную версию:
— О! Рыбак! — сказал, он глядя на ватные штаны цвета хаки, лыжную шапку, тёплые шерстяные рукавицы (у нас минус 20) и, главное, на заплечный рюкзак с продуктами.
Мой хвост был спрятан под шапкой, поэтому сравнения с попом я на этот раз избежал.
Специально для MaraChiara ответная зимняя «открытка»:
Защищено: Приготовить «что-нибудь»
07.12.2009Кулебяка — безумный русский пирог!
26.11.2009Вообще-то, с точки зрения кулинарии, это полное безумие — столько всего напихать в одно блюдо!
Посудите сами: гречневая каша, яйца с луком, говяжий фарш, грибы жареные с луком, всё это слоями, проложенными блинами!
Столько отдельных, самостоятельных блюд, сложенных вместе!
Безумные русские купцы-обжоры сочинили нечто невообразимое… Но ведь как вкусно!
Только вот… разрази меня гром, если я поставлю это блюдо в меню — потом оправдывайся перед гостями почему так долго ждать и отчего так дорого! Сам буду есть!
Говядина, запечёная с тыквой
25.11.2009
Равные части тыквы и мяса, порубил кусочками в 1.5-2 см, смешал с крупно порезанной луковицей и чесноком, соль, перец, также в горшок с тыквой и мясом положил большую ложку деревенской сметаны (можно было и сливочное масло), поставил горшок в духовку на час. Готово!
