Уже чувствуется осенняя усталость от сезона. Жду-не-дождусь, когда закончатся заготовки. Сегодня «заготовили» 4-х бройлеров (но и эти не последние), кролики на очереди, убрал картошку, но её мало и придётся закупать, убрал декоративные тыквы, но едовые ещё растут, так же, как кабачки, баклажаны, томаты и огурцы. Неубрана капуста, морковь и свёкла, часть фасоли и физалис. Периодически грибы случаются — завтра вот опята обрабатывать. А ещё хочу сделать заготовки мороженных полуфабрикатов: морковные и капустные котлеты, котлеты по-киевски и проч. Последним аккордом станет заготовка индюшатины, но это уже к зиме ближе.
Кухня меня достала, полгода я на ней живу без выходных. Хочу зимы. А ещё больше хочу впасть в зимнюю спячку (как бы этому научиться?).
Навигация:
-
Деревня,однако. Хозяйство вести, не му… трясти, как говорила моя бабушка 🙂 Я периодически устраиваю себе отпуск, делаю в этот день ( или дни ) только то, что хочу , помогает.
Боюсь, меня не все поймут… с отпуском… голодная скотинка, к примеру… 🙂