Эта «экзотика» сегодня вышла через окно на улицу. Правда, с моего на то соизволения. Птицы большие, решил я, пускай привыкают гулять на свободе. Они и пошли. На свободу. А возвращаться вовсе и не собирались. Обратно в окно я их не загнал, пришлось снаружи отпирать ворота загона, а уж там, внутри, я устроил им ловушку в мини-вольере. Не знаю теперь, когда решусь в следующий раз дать выйти им через окно.
Тем более, что мозгов у птицы, и правда — курам на смех. В подтверждение тому — соседская индейка, которая во чистом поле, на задах среди травы, снесла яйца и легла их насиживать.
А далее — ещё два экзота, и две противоположности: физалис и анчоус? ананас? антрекот? аперкот? артишок!
Первый — из разряда «любовь с первого укуса», вкус словами не передать — медово-кисло-сладкий, свежий, просто обалденный, даже по фото видно какая прелесть:
Второй — непонятная колючка, которая заняла у меня массу сил, времени и места, но сваренная и опробованная, оказалась непонятной бурдой с невнятным вкусом (или без такового), и просто без обещанной мякоти. Чего только не жрут в этой бедной, изголодавшейся Европе! У меня похожие анчоусы (или как-их-там) растут на пустыре, татарником называются. На вкус, думаю, не гаже. И ведь я не придираюсь, я вообще склонен к экспериментам и перепробовал много наших дикоросов, на что скажу: сныть, борщевик и даже крапива бьют все эти заморские аперкоты и портулаки, шпинаты и спаржу только так!
Хотя и среди экзотов у меня нашлись приятные открытия: это рукола (обязательно снова посажу!) и хит сезона — мангольд! (Про физалис вообще молчу — уже знаю, что выкопаю и половину малины, и клубнику уничтожу, чтобы посадить его, физалюшку!
Всегда считал анчоус рыбами. Или не прав? Мелкие такие — спивом ничего.
Так рыба и есть… Путаю я их. Понты всё это, и «анчоусы» — понты, потому как килька, она и в африке килька. Ну, пусть, не килька, пусть селёдка, чего людЯм голову-то морочить? 🙂
А ты как Артишок готовил ? 🙂
А с тобой я не разговариваю — быть от меня в 20 км и не взять попутку, чтобы заскочить?!!!!
Я же был проводником в машине для людей и меня не отпуститили! 🙁 Что я только не предпринимал как не заманивал как не намекал — напрасно 🙁 Ну прости меня!!!