Добрый день!
Как вы делаете, я надеюсь, штраф?
Это начало письма, пришедшего сегодня от очередной таинственной незнакомки. Прелесть!
Впервые за полгода покупал в магазине хлеб — со всеми поездками и отключениями воды и газа не получилось испечь вовремя. Господи, что люди едят! Покупать можно только серый хлеб, да и то не всякий, нормальных батонов не найти — сплошная размазня, да ещё и в нарезке (ненавижу!). Но народ, видимо, покупает, потому что народ ленив и жаден. Ленив резать хлеб, ленив заваривать чай (поэтому листового уже не сыскать). Жаден до неприличия — готов жрать любую хрень, лишь бы дёшево — колбасу без мяса, сыр и сметану без молока, доширак… не поверите как он популярен и не только среди бичей (отсюда название: «бич-пакет»)! В офисах его жрут ничуть не меньше!
В общем, сегодня напёк хлеба, наготовил впрок борщ и сладости: щербет и горку (печенье тоже в последнее время покупать приходилось, брр!), для еды же приготовил салат, кабачок в молоке и хачапури.
Кстати, тут спрашивали и редакция отвечает: как натереть мягкий (плавленный) сыр на тёрке? Отвечаем: помещаем его на полчасика в морозилку, а потом трём с удовольствием!
Кстати, борщ нынче был на бульоне из баранины и со щавелем (добавляем в конце готовки вместе с зеленью):
Собрал первый урожай редиски, освободил часть грядки, посеял листовую горчицу (второй транш), с ужасом гляжу на ягоды, которые скоро начнут поспевать (землянику альпийскую уже ем) — что с ними делать — ума не приложу — варенья ещё с прошлого года остались, даже засахаренные ягоды и желе не все ушли, не говоря о настоящих вареньях. Или отдать всё Блейку? (ягоды с куста) — он их любит.
Засуха продолжается. Если верить Гисметео (а я ему не верю) — во вторник должен быть ливень, а с четверга должен начаться всемирный потоп на месяц. Но подобное уже давно обещали, а по факту — засуха. Зато бельё после стирки влёт высыхает — жара под 30 и ветер — словно феном всё сушит! Но и землю тоже сушит как феном — поливать приходится всё, вплоть до картошки и ежедневно.
В общем, стирка, готовка и полив — вот день отдыха и закончился.
«Как вы делаете, я надеюсь, штраф?» — Какие интересные письма ты получаешь!
Жара + 30, засуха а я вспоминаю прошлый год — дождь и +15 :-)). Это что потепление глобальное?!
Борщ великолепен, даже на фото чувствую его вкус!!!
Да, обрати внимание — там по центру тарелки тёртый чесночёк! Ну и свежеиспечённый хлеб на заднем плане. А насчёт «потепления» — не хочу повторения ледникового периода, который был на Урале последние 2 года, пусть уж лучше жара и засуха — это хотя бы привычно мне по степям.
Хлеб я заметил, а уж чесночек… это просто песня!
Я вот хлеб в магазине покупаю 🙁 единственный более менее съедобный «зерновой» от местного хлебокомбината ( он серый и там реально есть много разных зёнышков 🙂 ) но стоит он 35 руб. за 250 гр.! Хорошо что я мало хлеба ем!
Да, серый хлеб ещё иногда получается съедобным, а ржаного даже в Екб найти трудно (без всяких фруктов внутри). Я раньше из поездок в город себе лаваши привозил, но потом меня изжога замучила и я отказался.