Новости. Блог

Всякое

Рецепт точе коймак (печенья-булочки) откорректирован, теперь всё как должно быть.
Позавчера делал татарский баурсак, так я замещаю покупные сладости и печенье к чаю, вчера сделал очередную партию сыра. Этот почему-то вышел дешевле на 100р. — 425 руб. за кило. А тагильское масло я больше не покупаю — оно оказалось не маслом, придётся снова разыскивать башкирское, Белебеевское (башкиры почему-то не бодяжат ни масло, ни сыр — дураки, наверное — все бодяжат, а они нет).
Началась календарная зима и уже можно вскрывать заготовки — вчера открыл первую банку с морковной икрой. Вот ещё бы где-то источник витаминов найти, пока — только тёртые с сахаром ягоды и чеснок.
Из купленного пару дней назад помидора (событие!) умудрился приготовить не только гуляш, но и на сегодняшнюю пиццу осталось! Наконец сделал «аутентичное» итальянское тесто, рецепт внутри.

Из сегодняшних впечатлений: местная дама в разговоре сетует: «Двоих мужей схоронила, сейчас с третьим живу…» и смотрит так, словно я должен расплакаться от жалости… Я чуть было и не расплакался. От жалости к третьему мужу.

Метки: , , ,

Отправить ответ

Присылать уведомления о
wpDiscuz