[sape_tizer]

Новости. Блог

Скромный Курбан-байрам (расстегаи с лососем и беляши с кроликом)

Действительно скромный: расстегайчики с лососем и беляши с кроликом.

Расстегаи с консервированным лососем (горбушей) готовятся из обычных консервов в собственном соку: раскатываем дрожжевое тесто кружками, посерединке укладываем толстый слой крупно порезанного репчатого лука полукольцами, сверху — ломтик рыбы, защипываем треугольником с отверстием или без или заворачиваем в круглый пирожок, после чего выпекаем в духовке.

Беляши ещё проще: фарш кролика с луком и специями (как всегда — соль, перец, розмарин) заворачиваем и обжариваем с двух сторон на сковороде с маслом.

Метки: , ,

Отправить ответ

Присылать уведомления о
dvabulldoga
Участник
dvabulldoga

Мои поздравления !

wpDiscuz