На досуге я решил привести в порядок почту. Освободить от нагрузки mail.ru и yandex (они стоят первыми в очереди на передачу властям всех сведений о владельцах аккаунтов), завести, наконец, нормальный почтовый клиент (свой Windows LiveMail я снёс уже давно — держать этого бронтозавра на ноутбуке — всё равно, что слона в хрущёвке), чтобы не ползать по закладкам браузера для отправки почты с нужного ящика. Во-первых, выяснилось, что выбора бесплатных почтовиков не так уж и много, во-вторых, пара установленных отказалась установить связь с некоторыми доменами. В поисках нормальных загрузок перепробовал много чего, в результате нацеплял вирусов, в основном от mail.ru, которая вирусным образом устанавливала себя в качестве основного поисковика и самовольно открывала вкладки в браузере. Наконец установил Mailbird (см. UPD), посносил, что мог лишнего, но не помогло, сегодня продолжил чистку, для чего пришлось снова поставить Avast (тормозная шняга!). Поставил, он завесил комп, затребовал перезагрузки и полного сканирования. Полдня. Тем временем и на мобильнике поставил клиент (BlueMail). Теперь хорошо.

UPD: мэйлбёрд на второй день занялся вымогательством денег, ликвидировав все мои аккаунты, кроме одного. Снёс и его, поставил Thunderbird от Mozilla, правда его Гугл не признаёт за легальное приложение, пришлось поплясать, чтобы ввести туда почту Gmail.

Я вообще-то не любил чаты, предпочитая им живое общение, хотя бы по телефону, но выяснилось, что у многих моих друзей идиосинкразия к живому общению — надо же, какое НЕсовпадение! Но и общение в виде комментов для многих в тягость, что же делать? А ничего. Если человек не хочет общаться, то его не заставить. Проехали.
У меня есть идея запустить пару проектов (например, о кулинарии, в том числе и с Ютуб-каналом, благо новая кухня позволяет) через телеграмм-каналы, буду работать над этим. И заодно там можно общаться без посторонних глаз, поэтому — Telegram. У него больше возможностей, чем у Ватсапа (каналы, группы, боты), но и звонки с мессенджером тоже, само собой. Но это для тех, кто хочет общаться. Если хочет. Пассивных «читателей» больше не будет. В том же ФБ есть набор похожих функций, но ФБ — вещь ненадёжная, там есть надсмотрщики, стукачи и цензура, да и взламывают его чаще, так что… попробую. Кто хочет — встретимся там. Блог останется для «стандартных» тем и рубрик, ФБ — для тех, кто пока ещё там.

На новоселье гости спрашивали про новый свет. Я похвастался, что для новой большой кухни не пожалел и купил светодиодные лампы. Позавчера. Пришлось даже доказывать, что они именно светодиодные. Гости уехали. Лампочка в главном светильнике обиделась и перегорела. 2 дня работы! В магазине без вопросов заменили, хотя и сказали, что я такой первый. Была мысль забрать деньги, но я решил всё же проверить — это я такой «везучий» или лампочки такие свет-идиотные.

Блинчики просто так. И не для гостей. Для гостей была пицца, парамячи с картошкой и оладьи с припёком, айран из катыка и много чая. А ещё больше бахчевых, которые гости привезли с собой.

Оказывается, у разнообразных яичниц с добавками, которые так популярны среди мню, есть итальянское название: «фриттата». Начинкой могут быть помидоры, перец, лук, чеснок, зелень, картошка, мясо, бекон, чёрт в ступе и в разных комбинациях. Собственно, общее у всех разновидностей это некая начинка, которая предварительно обжаривается, потом заливается смешанными яйцами (не обязательно взбитыми, без молока), желательно посыпать сыром и довести в духовке. Но можно обойтись и без сыра, а духовку заменить плотной крышкой.

В данном случае у меня репчатый лук (1 маленький), чеснок (1 долька), томат, 3 яйца, немного сыра, соль, перец. Первым обжариваем лук с чесноком, потом — помидоры, совсем недолго, плюс соль и перец, затем — яйца и сыр. Быстро, вкусно и разнообразно при желании!

Блейк открыл для себя зеркало. Ну, он и раньше его видел, но буквально краем глаза — оно стояло за дверью и мало что отражало. Но после переезда к нему можно подойти и сесть, уставившись в него. Я пробовал его окликать, но он, видя моё отражение, ловил взгляд и смотрел на меня там, а голову не поворачивал. Тот папа, видимо, интереснее. Полдня собака провела сидя или лёжа перед стеной с окном в новый мир. Это вместо телевизора, ведь собаки не могут видеть телекартинку — у них частота кадров с нашей не совпадает. Из телевизора можно лишь звуки природы услышать — собачий лай, кошачьи визги или вопли какой-нибудь дичи. А тут…