Чахохбили

23.09.2015

SAM_1425 (700x550)

Рецепт, как всегда, является чем-то средним между разными вариантами и максимально прост (как я люблю).

Помидоры 1 кг
Курица 1 кг
Лук репчатый 500 г
Чеснок 4 зубчика (я взял больше)
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Кориандр молотый 1 чайная ложка
Базилик молотый 1 чайная ложка
Петрушка, укроп, кинза (кому нравится)
Аджика грузинская — 1/2 чайной ложки (или по вкусу)
Масло сливочное 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Масло растительное 1 столовая ложка
Перец красный молотый по вкусу
Картофель ½ кг
Прочитать остальную часть записи »

Шаньга уральская

21.09.2015

SAM_1411 (700x321)

Лепёшка со сметаной.
Собственно, и весь рецепт. Тесто — сдобное или обычное дрожжевое, не очень густо замешанное. Раскатываем лепёшку, смазываем верх сметаной и отправляем в духовку. Хороша к чаю.

Благодарность Милонову

19.09.2015

Депутат Заксобрания Санкт-Петербурга Виталий Милонов заявил, что эротическую драму «Любовь» Гаспара Ноэ можно изучать профессионально, но открыто демонстрировать нельзя — так же, как и книгу «Майн Кампф» Адольфа Гитлера. Парламентарий отметил, что работу Ноэ можно рассматривать в качестве «девиации киноповедения».

Спасибо Милонову — я бы, возможно, и не посмотрел этот фильм, но теперь — обязательно.
И вообще не зря ему медаль дали — столько, сколько он сделал для дискредитации РПЦ и для пропаганды гомосексуализма, не сделал ещё никто. Браво!

Голос

19.09.2015

Маленькая, зелёная, камни ест. Кто это? — Маленькая зелёная камнеежка.
Маленькая, беленькая, говно жрёт. Кто это? Полина Гагарина на «Голосе». Всё говно подобрала. У неё ни вкуса, ни слуха. Педагог? Н-да…
Благодаря Полине прошли какие-то …, в то время как гораздо лучшие кандидаты остались за бортом.
А вообще смотреть этот сезон грустно — видимо, за три сезона все таланты страны, которая якобы ими не обеднеет, уже выбраны. Если и дальше так пойдёт — это будет последний сезон проекта. Педагоги… Думал, что меня будет бесить Лепс, но эта кривляка Полина забрала всё на себя. Она содрала все жесты у Пелагеи, вот только ни грамма естественности и артистизма. Про вкус уже сказал, про мозги не стану — зачем девушку обижать?

Защищено: На краю-2

16.09.2015

Эта запись защищена паролем. Для её просмотра введите, пожалуйста, пароль:

«Зелёное» масло

15.09.2015

Если вы готовите котлеты по-киевски, то знаете рецепт этого масла. Оно используется не только в этом блюде, при желании можно и на хлеб мазать. Я заготовил впрок для заморозки: сливочное масло + петрушка + укроп + рукола дикая + соль + перец. Количество зелени — по вкусу, я максимально измельчённую ножом смесь взял в объёме, равном объёму масла. Скатал в колбаску, чтобы потом проще было отрезать кусочками, а можно и шариками заморозить.

SAM_1410 (500x301)

На краю

15.09.2015

Фильм с таким названием рассказывает о нескольких молодых самоубийцах в ирландской психушке. Неплохой фильм, хотя и немного поверхностный. Вспоминал себя — мне тоже было 19 лет, когда я оказался в психушке, с той лишь разницей, что та психушка больше напоминала другой фильм — «Полёт над гнездом кукушки». Но это что называется «два мира, два Шапиро». Я думал, что наш отечественный мир должен становиться таким, где психушки больше похожи на современные ирландские, но, похоже, мы снова возвращаемся к «Гнезду кукушки», «Скотному двору», «Повелителю мух» и прочим зоологическим прелестям из прошлого — народ так хочет, он хочет принудительных психиатрических госпитализаций, правда, не для себя, а «для того парня» — я бы этот народ по одному запирал в наших психушках на месяц-другой, для вправления мозгов. Да только… их, блять, 80%, всех не пересажаешь. Скорее они тебя посадят.