Через пару дней заканчивается первый агротуристический заезд этого сезона. Возможно, нынешняя агротуристка появится и в сентябре, но на летний сезон пока очереди нет. Возможно, кто-то решил, что вакансия занята — так ведь нет! Свободна! Вернее, их 2, вакансий.
Или же благосостояние народа выросло настолько, что у меня чаще заказывают не агро-туры и даже не места, а отдельные «люкс-номера»? Так, может, мне перепрофилироваться и позабыть про бюджетные программы и бесплатные предложения? И продвигать ви-ай-пи услуги?
Дайте мне знать, если кто-то на бюджетный отдых рассчитывал и планировал, но просто меня в известность не поставил.
Апрель 2012
Бесплатно, дёшево или дорого?
30.04.2012Индюк — Франкфурт. 1 : 0.
29.04.2012Да, индюк победил, а вы как хотели? Не можно съесть 4 человекам одну птичку весом в 6 кило! Да ещё когда много всего-прочего, что можно съесть.
В общем, Франкфурт с Екатеринбургом уехали побеждённые индюком. Блейк остался довольным.
Я же продолжил подвиги. Меню на сегодня:
— 3 порции омлета по-французски с помидорами,
— 1 яичница с помидорами и сыром,
— 1 каша пшённая,
— 2 полрции оладьевс красномородинным припёком и мёдом,
— 3 салата овощных,
— тазик оливье (захотелось!),
— крем-суп из белых грибов (на бис),
— 3 сковородки драников с крольчатиной (со сметаной),
— противень вак-баляшей с мясом и картошкой,
— губадия (пирог с рисом, яйцом, творогом и изюмом)),
а также груши и апельсины, чай, кофе по-турецки, домашнее вино т много разговоров после поездки на Чеку и вчерашней на Аркаим (уже без меня — кто-то же должен был эту всю вкусноту приготовить?)…
Всё случается иногда впервые
28.04.2012Сегодня впервые в моём хостеле собрались гости из 3 стран и 4 городов: Женевы, Франкфурта, Питера и Екатеринбурга. Всех собрал Аркаим.
Было бы весело, если бы именно в этот день в деревне не начали менять трубы и отключили воду…
Но всё обошлось, слава Богу.
Питались чем Бог послал, а он послал: 6-килогаммового индюка, запечённого на тыкве с гарнирами из овощного рагу (кольраби, капуста, мангольд, морковь, горошек и перец с луком и зеленью), с картофельным пюре, крем-суп из белых грибов, кролик в сметанном соусе с белыми же грибами, салат из огурцов и помидоров, салат с дайконом и редькой, салат со свёклой и чесноком, соленья и маринады, домашнее вино из черноплодки, морсы, варенья и прочие напитки, творог со сметаной и блинчики с мёдом, кальяны и баня, разговоры и дорожные приключения…
Я же рад тому, что выжил. Это было непросто.
А вчера нашлись ещё и стародавние друзья, теперь обитающие в Питере. Тоже грозятся приехать — ну-ну… друзья из прежней жизни меня не особо балуют визитами, обычно только грозятся…
Новые твиты от 2012-04-27
27.04.2012- 3 года исполнилось моей программе агротуризма. Как время летит! #
- Умная женщина мужчину (отца, мужа, сына) поддерживает и воодушевляет, не очень умная — критикует, учит, пилит и хает. Даже себе во вркд. #
- Умная женщина может управлять мужчиной, используя принцип "пряника", неумная — всю жизнь самоутверждается, но ничего не добивается. #
Powered by Twitter Tools
Специализация внутри вида и деградация индивидов
25.04.2012Посмотрел фильм BBC о неандертальцах и гомо сапиенсах, встретившихся в Европе лет эдак 30 000 назад. Сапиенсы победили и выжили неандертальцев, но вовсе не потому, что были умнее — у неандертальцев был больший объём мозга, у них было более развито творческое и мистическое начала, искусства… Сапиенсы победили числом и специализацией. Собственно, тогда и случился эволюционный перелом, приведший к тому, что разносторонние гиганты вытесняются всё более тупым и вырождающимся, всё более мелким и дегенеративным, но всё более «специализирующимся» видом. Ведь эволюция заточена на вид, а не на прогресс.
Какие виды самые успешные? Вы удивитесь, узнав, что это вирусы и бактерии, а также общественные насекомые типа муравьёв и пчёл. Причём вымирают те муравьиные виды, представители которых крупнее и сильнее и имеют десятки моделей поведения, а процветают колонии специализированных мутантов, каждый из которых мелок и туп, способен максимум на десяток моделей поведения, но специализация и количество расплодившейся мрази не оставляют конкурентам никаких шансов…
Человечество гордится своими «достижениями» в науке и в «прогрессе»… но вместо гигантов-универсалов типа да Винчи, которые могли почти всё, сейчас в наличии коллективы мелкотравчатых «спецов», одни из которых умеют только винтить гайки, другие — только скорость нейтронов рассчитывать, третьи — всё знают о Лермонтове, но про Байрона уже не знают, потому что это — «не их специализация»…
Прискорбно же то, что подобный вид может существовать только в им же самим построенном муравейнике — стоит этот муравейник пнуть (просто отключить электричество), как вся «специализация» как преимущество летит к чертям, все связи рушатся, а отдельные индивиды, умеющие выполнять только свои 10 моделей поведения, помирают с голоду, потому что система коммуникации, по которой молочник должен принести жрачку к крыльцу по требованию специалиста «ухо-горло-нос» нарушена и не работает, сигнал не проходит. А ухо-горло-нос с детства считал, что батоны растут на деревьях, а молоко рождается в бутылках…
Цивилизация современного человечества живёт в стабильной ситуации долю секунды (в масштабах эволюции) и пиррова победа деградирующих лично (уменьшающиеся объёмы мозга и Дом-2 тому свидетели), но вирусно плодовитых пигмеев-сапиенсов ещё ни о чём не говорят. Чем дальше заходит «специализация» и отупение, тем меньше шансов у новых муравьёв, подсевших на энергоресурсы и связь, сохранить свой вид при первом же глобальном катаклизме, который разрушит такой стабильный, казалось бы, социум-муравейник.
Кросспост в антропологии-ру.
Новые твиты от 2012-04-24
24.04.2012- Испанцы в прошлом году "протоптали дорожку" в мой хостел. Потом был Лидс, теперь встречаются Женева и Франкфурт в один день. Кто следом? #
Powered by Twitter Tools
Новые твиты от 2012-04-23
23.04.2012- Оговорка диктора "Эха": "В молебле приняли участие…" #
Powered by Twitter Tools
