Охреневаю. А как не охренеть, переработав такие объёмы хрена?
Хрен с лимонным соком и хреновина с помидорами (она же «Северное сияние»).
Кабачки лежат штабелями, придётся скармливать птице — девать некуда.
А вот грибов нет, гости доели последние подберёзовики, осталось только немного белых и вешенок, на следующий сезон этого не хватит, надежда только на бабье лето.
Да и вообще год — самый неурожайный на моей памяти. Всего меньше выросло: и ягод, и плодовых, и корнеплодов, и зелени, которой давно уже нет. И огурцов с помидорами меньше, перцев мало, лук мелкий. Урожаи только с физалиса и кабачков, да хрена до хрена. Тыквы тоже страннные, но несколько гигантских тыкв сорта «Крекен» должны перекрыть неурожай остальных сортов. А ещё декоративная тыква «Золотая груша» рекорды урожайности бьёт (только несьедобная она).
С другой стороны, если бы к урожаю гостей ещё и садовый урожай добавился — я бы у мартена и окочурился. 















Из декоративной тыквы надо сделать калабасы, ты же матэ в меню включил :-), кабачки без сожаления отдать банде, а хрен на следующий год даст урожай втрое больше , готовься 🙂
Я пробовал делать что-то из тыквы, но она обычно скукоживается или трескается.