Меняется погода — опять задули ветра, гремит крыша, серое небо.
Может, потеплеет? Скорей бы, хочется тепла. Хочется прекратить китайскую пытку водой — звук журчащей на кухне струи доводит до белого каления, потому что слышится уже несколько месяцев кряду, а иначе перемёрзнет водопровод. Весна, говорите, можно отключить? Как бы не так — несколько дней назад по ночам стояли 20-градусные морозы, и мой сосед, который понадеялся на календарь, получил перемёрзшие трубы.
Кто-то уже пишет о посадках, а у нас вчера шёл снег. Хотя на окошке уже взошли помидоры, проклёвываются перцы. А вот с салатами мне не везёт — опять продали невсхожие семена, как, впрочем, и лука на зелень…
Приготовлю-ка я себе сегодня зелёные щи со щавелем, всё весной запахнет!
Навигация:
-
У нас что-то тоже весны нет… вернее она есть, но слишком мокрая… И снег идёт (вот где зимой он был, а?))
А щавель засушенный с прошлого года? Мне как то его не приходило в голову сушить… Или маринованный? ))
Нет, щавель я засолил, в банках. Правда, тот, что был засолен в пластиковой таре, заплесневел (негерметично, видимо, было закрыто), а вот пара стеклянных баночек сохранилась.
Ой, как здорово! Надо будет тоже сделать так.
Другая зелень солёная у меня замечательно уходит 🙂
Можно тогда ещё засолить крапиву, люблю суп из крапивы 🙂
Крапиву, сныть, борщевик — запросто! 🙂