Идея моя. Давно хотел попробовать и, наконец, решился.
Пицца. Вместо лепёшки из теста — большой такой драник, предварительно обжаренный на сковороде, чтобы образовалась корочка, не позволяющая ей высохнуть в духовке (за эту особенность я не очень люблю бабку, запечённую в духовке — она становится жёсткой и сухой). Поверх основы — кетчуп, лук, кусочки копчёного куриного рулета, помидоры, сыр, специи. Блин, это вкусно, и это не блин! (есть подозрение, что и холодной эта пицца будет вкусной).
Метки: кулинария, мустафкусности, фото
