Это было простое задание — собрать высохшую под навесом свёклу и спустить её в погреб. Хм. Для начала пришлось поискать мешок — начал перебирать коробки, стоящие во дворе, мешок нашёл, но пришлось разгребать бардак, заодно аккуратно сложить укрывной материал и плёнки. Выяснилось, что укрывной материал, сохший в бане, ни фига не просох — пришлось экстренно расстилать его на траве, фиксируя камнями. Тем временем с мешком свёклы я отправился на кухню, задрал дорожку, открыл люк, начал спускать туда ещё и банки с заготовками, охлаждавшимися в сенях. На пятом заходе мне по голове прилетела крышка люка. Но всё было спущено. Под дорожкой же оказался сор — потащил пылесос, уборка плавно пере текла в зал… Стоп! Прежде чем пылесосить, нужно, наконец, передвинуть диван — давно хотел сделать перестановку, чтобы отодвинуть его от батареи. Снял покрывала — пыльные, отправился на улицу трясти. Там уже высох укровной материал, собрал его, сложил в коробки. Вернулся в дом, отодвинул диван, увидел, что лампочка в светильнике, что в углу, перегорела. Начал выкручивать — никак. Попытался снять светильник, упал и разбился плафон, пришлось собирать осколки, потом искать нужную лампочку, снимать плафон с другого светильника, переставлять на этот. Пыль на подоконнике, к которому было не подобраться из-за дивана чуть было не спровоцировала мытьё окон, но я удержался. Ковры из-за перестановки пришлось снимать и перекладывать, сдвигать ещё и этажерку, стулья и стол. Покрывала на стульях тоже пыльные — надо стирать. Собрал стирку, запустил машинку. Через 10 минут она вырубилась — сработал предохранитель на сетевом адаптере, пришлось отключать водогрейку. Тем временем нужно было куда-то пристроить ненужные теперь вентилятор и два обогревателя. К печке! Но сначала нужно спалить ненужный картон, что накопился за лето — потом к печке не подойти. Затопил печь. Закончил уборку в зале. Тем временем стиральная машина, почуяв максимальное напряжение (нам подключили новый трансформатор), на 800 оборотах упрыгала на середину комнаты, чуть не снеся душевой поддон, но ремонта я благополучно избежал, хотя и этим могло закончиться выполнение простой, казалось бы, задачи — спустить свёклу в погреб.
Можно приступать к заготовке щавеля… Со щавелем разобрался без приключений, заодно в очередной раз подкопал картошку — сортовая картошка крупная, ядрёная, разваристая — заглядение! Собрал и оставшиеся огурцы-помидоры — завтра обещают ливни и ночью +1. Укрывать уже ничего не буду — всё равно ни хрена не растёт при таком холоде. Хрен! Нет, хрен подождёт до сентября. Ещё останется картошка и калина после заморозков и всё, уборка урожая закончится.

Сегодня включил хозяйку. Включил, а выключить забыл. Пошёл утеплять соседей — затыкал отдушины в фундаменте (он у нас общий, а соседей своих я ещё в глаза не видел) — чтобы пробраться, пришлось орудовать серпом как мачете — их огород зарос сорняками (в основном крапивой и репейником) в человеческий рост. Убрал оставшийся мангольд, заготовил черешки на зиму (очистил от волокон, нарезал и пробланшировал перед заморозкой). Начал готовить фаршированные перцы (тоже для заморозки), между делом убрал свёклу (ведра мне хватит), мелкую отварил и сделал салат с чесноком. Ежедневный салат из салата требует всё большего времени — здоровые и недеревянные листья приходится поискать. А вот редис последнего урожая радует — он больше похож формой на морковку и одна редиска заменяет 5 обычных, круглых.
А ещё второй день продолжается пытка арбузом — купил самый маленький из кучи, но даже он оказался огромным, ем вот теперь.
Воюю в интернете — за право иметь бесперебойный доступ к сайту по FTP переписываюсь с хостинг-провайдером из Чикаго и с Билайном как интернет-провайдером — каждый из них кивает на другого по поводу очистки blacklist’а IP-адресов. Общение с американской техподдержкой при этом более вразумительное (хотя и на английском), Билайн же делает вид, что плохо понимает даже по-русски и отвечает на письма в режиме бреда дня через три (поддержку по телефону они почему-то вообще отключили). И с 3G у Билайна проблемы каждый день — зря я хвалил эту контору. А с недавних пор в блоге исчезли кнопки соцсетей — начал переписку с автором плагина для WordPress’а. Всё случилось после апгрейта платформы (как вам аватарчик на закладках? Раньше не было). Хотя… для себя я соцсети постепенно ликвидирую, пока оставлю только FB в качестве ретранслятора тутошних записей. Так сказать, выражаю респект Цукербергу, а вот Билл Гейтс просит поставить десяточку за бесплатно, но… комп виснет уже на предварительном апгрейте службы обновления — боюсь подумать что случится, если дойду до переустановки операционки. Кстати, когда набираешь в строке браузера его имя, в качестве одного из распространённых вариантов поисковых запросов предлагается выбрать «Билл Гейтс дата смерти) — народ дождаться не может! Добрые люди…

Билборды вдоль трассы — индикатор рынка. Вот уже полгода, как они стоят пустые, только вблизи Екатеринбурга кое-что встречается — кризис, однако. Но вот я въезжаю в город и что вижу? — на самых дорогих местах всюду физиономия какого-то местного дрыща с лозунгом: «Патриоты России знают, что Уралу нужны перемены!». То есть у бизнеса на рекламу денег нет, а у патриотического дрыща — есть? Что удивительно, буква «М» в слове «перемены» нарисована вверх ногами. Это, видимо, и есть в понимании патриотов перемены — перевернуть всё с ног на голову. Кстати, перевёрнутую букву «М» я встретил ещё раз — на вывеске закусочной макдональдсовская фирменная «М» была перевёрнута и стала буквой «Ш» в слове «Шашлык». В общем, шашлык-машлык такой. И опять же — импортозамещение!
В городе я впервые за последние месяцы побегал. За автобусами. Ничего так, метров на 50 меня хватило, но с непривычки и это — достижение, хотя на велосипеде я уже потихоньку катаюсь. Катался… сейчас дожди и грязь, а скоро и снег ляжет, но не буду о грустном.
Вот лучше о весёлом. По дороге из городка К. в свою деревню я вдруг прислушался к музыке, которая звучала в машине местного таксиста — мужика с физиономией типа «кирпича просит»: сначала прозвучал Вакарчук («Я не здамся без бою»), потом сразу — Меркьюри. Что за радио такое? — подумал я, — кто это сейчас укропов с пидорасами в эфир ставит? Потом пошла какая-то лирическая баллада на английском, незнакомая, но очень качественная, хорошее техно… Это не радио! — дошло до меня. Ещё раз искоса взглянул на кирпичную рожу моего водителя, не удержался: «А вы сами музыку подбирали?» — «Ну да, в интернете,» — ответил он. — «Не часто такое в такси услышишь, обычно другое крутят,» — сказал я. — «Вкусы разные,» — философически заметил собеседник. — Это да, но у вас вкус хороший,» — сказал я. Ещё раз взглянул — вроде и не такая уж страшная у него рожа… да, определённо не очень страшная, ну, просто страшная, но не так, чтобы очень. Когда он привёз меня к дому по местным буеракам, пришло время и ему удивиться, когда он спросил: «Вы в гости?» — «Нет, я здесь живу». — «Здесь?!» — он так это сказал, что мне и самому мой дом показался сараем на пустыре после коворового бомбометания, но делать нечего — нужно было выходить из машины и не вляпаться начищенными штиблетами в коровье дерьмо, что я и сделал, помолясь.
А пишу я сейчас в новых очках — вместо дорогой, но не очень прочной, как выяснилось, европейской оправы у меня теперь недорогая, но качественная, из металла, китайская оптика. Меняем европейское дерьмо на качественные китайские товары! Ура, товарищи!

Новый рецепт.
3 кг моркови, 1,5 кг лука перепускаются на мясорубке, с небольшим количеством воды (примерно 0,5 л) ставим тушить в кастрюле на 1 час. К этому времени обжариваем на растительном масле 350г (баночку) томатной пасты, добавляем к моркови с луком, добавляем соль 3 ст.л., сахар 100г, немного красного перца и 300мл раст. масла и, хорошо перемешав, оставляем тушиться ещё на 1 час. Потом раскладываем в стерилизованные банки, сверху добавляем немного раст. масла и закатываем (закручиваем). Получается 4 литра заготовки на зиму.

На фото ещё одна баночка — маринованные корнишоны с молочным кабачком (огурцов больше не набралось).

Ещё один рецепт икры с перцем здесь. А обычный рецепт икры: на 1 кг томатов 1 кг моркови и 1 кг лука, всё остальное — примерно так же.