Сколько же вокруг нас глупых мифов, в которые многие верят!
Один из них — «Не есть после 6 вечера, от этого толстеют»! Сколько денег я на этой глупости потерял, слыша её от гостей! И вот, наконец, этот миф разоблачили:
«После 17 часов замедляется обмен веществ!», — уверяют одни. «Важна общая калорийность рациона, а вечернее голодание подталкивает к перееданию днем», — возражают другие. Наконец, индийские ученые вынесли позднему ужину окончательный приговор.
И приговор этот — оправдательный. Доктор Сатчидананда Панда и его коллеги проанализировали, какой режим питания ведет к набору веса, а какой, наоборот, способствует здоровой стройности фигуры. Как показало их исследование, при одинаковой калорийности рациона лишний вес набирают те, кто питается беспорядочно. Не имеет значения, предпочитают ли они есть утром, вечером или ночью — главной проблемой оказалось отсутствие режима питания.
Ученые из Дели советуют: постарайтесь соблюдать одинаковый суточный ритм, ужинать и ложиться спать в одно и то же время.
Отклонения от привычного организму графика ведут к сбоям в обмене веществ, и как результат — к лишнему весу.
Впрочем, большинство диетологов все-таки не советуют плотно есть позже, чем за три-четыре часа до сна. Даже если вы не склонны к ожирению, занятый пищеварительным процессом организм не сможет полноценно отдохнуть. Но и голодать по вечерам — не выход. Во-первых, как говорилось выше, это ведет к перееданию утром и днем. Еще одна, не менее веская причина — многие люди не могут заснуть, когда они голодны. А нарушения сна ведут прямиком к набору веса.
Недосыпающих особенно тянет на сладкое: организм стремится компенсировать нехватку серотонина, вызванную недостаточным количеством ночного отдыха.
Отсюда
Жду разоблачения мифа о вреде «пассивного курения», который (вред), на самом деле никто и ни разу не доказал.
