Заготовки пошли почти на месяц раньше срока. Первые 13 литров: полевая клубника (варенье и тёртая с сахаром). Было 2 ведра.
Записи с меткой «фото»
Началось…
26.06.2012Дом
24.06.2012А дома тоже красота:
А это такие вот сорняки у меня растут под вишней. Мой тёзка — козлобородник:
Перед душем выложил содержимое из карманов. Джентльменский набор получился такой:
Лес!
24.06.2012Давно собмрался и вот, наконец, выбрался в лес. Я там 8,5 месяцев не был (Чека не в счёт)! Отправился, собственно, грибы разведать. По дороге увидел милую корягу сосновую:
В лесу — берёзовые (тут только мишек на дереве не хватает):
Вообще-то это был ёжиковый лес и белогрибный, но ни тех, ни других я не встретил. А это — дорога в «мой» лес: только по цвету травы отличить можно:
Лёгкий завтрак…
18.06.2012
Чувствую себя кулинарным терминатором…
18.06.2012… накормлю всех! Если нужно — насильно и не по разу!
С утра:
— заварить чай,
— поставить кефир, простоквашу, квас на брожение, а кипяток на охлаждение,
— сварить суп собаке,
— сварить яйца птицам,
— сварить кашу овсяно-пшённую им же,
— сварить картофельные очистки им же (до этого — почистить картошку и свёклу для людей),
— сварить свёклу для закуски,
— поставить опару для теста,
— поджарить фарш для блинчиков,
— сварить куриный бульон,
— испечь блинчики,
— натереть яйцо для фарша, свёклу и чеснок для закуски,
— взбить майонез (полчаса работы),
— выложить курицу и картофель из бульона, добавить тэмле (лапшу и специи),
— замесить тесто для хлеба,
— отварить гречку,
— разморозить и отбить говядину,
— нашинковать лук, разложить на мясе и залить майонезом,
— нашинковать картошку для фри и обсушить,
— поставить печься хлеб,
— вторую партию,
— говядину по-французски,
— получить заказ из города на помидоры и огурцы,
— взять молоко у молочницы,
— купить ракушку, масло, сметану и проч.,
— нарезать на огороде зелень,
— нашинковать салат,
— пожарить сырники и блинчики с мясом,
— пожарить картофель фри,
— сервировать стол,
— накормить первую партию, вторую,
— чай, кофе, напитки холодные,
— между делом — 12 приготовлений мешанок для птицы с подачей в разных местах — в стойлах, в сарае и в загоне, в клетках и в столярке, два покоса травы для кролей и полив огорода, стрижка газона и прополка с пикировкой томатов, в 2 часа ночи — второй ужин, в 4 — срочная стирка.
Через 3 часа вставать на завтрак…
Sic transit gloria mundi…
Жар-пицца
15.06.2012У нас тут битва с дураками, поэтому я начал освобождать место в морозилке для нового поступления мяса. Сварил ведро вишнёвого компота, приготовил мороженую малину с пломбиром, а также сварганил пиццу с замороженым перцем и травками, курицей и маринованными огурчиками.
А это фото начала недели. Обычный, казалось бы, ужин. Но это рекордный ужин — всё было приготовлено за 20 минут!
Фото
06.06.2012Ночной нарушитель спокойствия отдыхает:
Хоругвь с ликом Путина в Пути Октября:
