Записи с меткой «сад»

Страна со смещённым центром тяжести (частная история с не(с)частными выводами)

28.06.2009

С утра испорченное настроение: после двух отгулов Гюльчатай (моя помощница по гостинице, отработавшая ровно месяц) взяла… прогул. Не появилась у меня, не позвонила, на мобильник сначала не отвечала, потом его отключила. А гости три дня празднуют день рождения — праздничные столы, сложные блюда. В результате мой рабочий день — 16 часов, ничего не успеваю — огород запущен (хорошо, хоть вчера дождь прошёл), кроли через раз жуют сено, потому что на косьбу времени просто нет, а половина времени уходит на то, что я терпеть не могу — мытьё посуды и уборку.
Три раза спрашивал девушку — собирается ли она выходить на работу после получки (обычно деревенские после получки исчезают), не стоит ли мне кого-то подыскать говорила — да, конечно же, выйду! и… не вышла, не предупредила, не перезвонила? В общем, на столбах уже висит объявление о срочной вакансии (правда, очередь из соискательниц у дверей не выстроилась). Да, и пропала не только Гюльчатай, но и её мама, которая снабжала меня молочкой — ещё вчера хотел заказать сметану и молоко — шиш! В магазине молочки нет, обзвонил всех, кого знал — облом. Помогла таксистка Тамара — нашла и привезла сметану от одной из своих подруг, молодчинка! А то борщ и драники без сметаны никак. Завтра опять драники, морковные котлеты, рыба, желательно в сметане, борщ, а гости уплели сегодняшнюю банку подчистую — завтра опять предстоят поиски.
Никому в деревне не нужны деньги? За работу, за молочную продукцию, за мясо (не купить), за яйца (устал всех упрашивать, покупаю в магазине). Это что, деревня дауншифтеров? Отказ от гонки за деньгами ради более спокойной жизни как раз и описывается как енто самое. А кто тогда я? Неисправимый трудоголик, который просто перебазировался в деревню, но раньше, правда, получал за 16-часовую работу немножко побольше…? Тогда этот трудоголик — псих? Может быть.
Есть, правда, одна маленькая разница. Я работаю много, получая мало, но мне моя поварская и садоводческо-кролиководческая работа в кайф, а деревенские «дауншифтеры» и не работают, и кайфа нет — при любом случае стонут, как им плохо живётся, и как им хочется денег… не работая.
Но сдаётся мне, что это не деревня такая, а страна. Страна, в которой и работать не любят, и отдыхать не умеют, а предел мечтаний — нефтяная скважина на огороде или в Сибири — чтобы само текло и бабки приносило, а бабки лучше пропивать, лёжа на печи как национальные герои Емеля и Илья Муромец.
Кстати, среди людей, интересующихся «дауншифтингом», большинство — именно такие. И им не нравится мысль, что «даун» (вниз) случается только от какой-то планки «ап» (выше), а этот «ап» надо сначала заработать, и заработать ТРУДОМ. Когда подняться «ап» не трудясь, по «гламурному» варианту (удачно выйти замуж, найти спонсора, засветиться в «Доме-2») не выходит, а поваляться под пальмами хочется, возникает вариант дауншифтерского Гоа.
А люди, которые об энтих пальмах мечтают, они сейчас «на нуле», но работать им не хочется, любой труд для них — это ненужная обуза, потому что и не интересует их ничто, и их «дауншифтинг» — это идея безделья со стартового нуля. А когда случается «даун» ниже нуля — это оно и есть — привычная минусовая жопа под национальным лейблом «на дне», где вся Рассея и сидит, со времён Горького. И долго ещё сидеть будет, пока центр тяжести — в жопе, в которой много газа и нефти (в стране) или лени, пафоса и дерьма (у тех, кто в стране живёт). И тяжёлая жопа всё время тянет вниз, на лавку, на полежать…
По-моему, только у русских есть поговорки типа «Работа не волк, в лес не убежит», «Работа не х.., и постоять может», «От работы кони дохнут», и фольклор, в котором мечта идиота — 20 лет с печи не вставать или на печи ездить, а всю работу штобы щука, золотая рыбка, двое из ларца или прочие бедолаги бездушные делали.
Что, не так?
Дауншифтинг по-русски?
Не называйте меня дауншифтером, очень прошу.

Буду жаловаться!

26.06.2009

Где обещанный дождь???
Я вчера поверил прогнозу и ничего не поливал. Да и не в состоянии был, если честно: приехали гости, сплошь сложные блюда, сегодня день рождения с праздничным столом у одного из гостей, а я один — Гюльчатай отпросилась на 2 дня. Если доживу до завтра после шашлыков, говядины по-французски, салатов и жюльенов — будет хорошо. Вон Майкл Джексон-то не дожил (ц.е.н.)!
Короче, требую дождь! (Только я сначала шашлыки на мангале приготовлю, а тогда уже можно).
UPD: шашлыки готовы, алё! Где дождь-то?

Фонтан счастья (моего и газона)

24.06.2009

Холодно! Аж 22! А дождей всё нет.

24.06.2009


В тени пирамидальных тополей лилии чувствуют себя неплохо. И на второй год я распознал декоративный вьюн, с которым в прошлом году боролся. Хочу всю ограду им обвить.

А это — будущий урожай: острый красный перец обогнал своего болгарского тёзку, а низкорослые помидоры уже зреют, в отличие от вымахавших мне по пояс «быков». Ковыль спрятался под сливы.

Призраки былого

22.06.2009

Много лет лежали у меня без дела бэджики, которые я в прошлой жизни использовал для тренингов. Пригодились! Теперь у меня каждая крольчиха, нет, кроличья клетка снабжена бэджиком, который не промокает и крепится идеально! Я уже использовал маркеры для флипчартов чтобы метить кролям уши, на планшетах с зажимами пишу заказы клиентов, в подкассетниках для дисков замачиваю семена, а етернет-кабель очень хорош для сушки белья!

Вождь краснокожих

21.06.2009

Я говорил, что дети — это необходимое зло? Нет? Говорю.
И, наверное, всё же введу двойной тариф за каждого малолетку в хостеле.
Вы только взгляните на этот походняк! Он явно что-то замышлял. Что именно, я узнал, оторвавшись от созерцания поджаренного его родителями клёна, и обнаружил два огромных камня с борта пруда на его дне… игра в «придави рыбку» закончилась успешно… для рыбки. А вот для плёночного покрытия — не факт.

А вообще я не сплю уже вторые сутки. Гости. Сначала 4, потом ещё 4, а потом ещё 8. Последний ужин закончился в час ночи, а первый завтрак начался через два часа — все спешили на встречу рассвета в Аркаим — солнцестояние, однако! Никакой Гюльчатай, понятное дело, в это время в гостинице не было, поэтому спать я попробовал лечь только около 5 утра, но пришлось поработать ещё и удалённым гидом — по телефону рассказывая куда свернуть и сколько ехать… В общем, сон пропал, а к семи все уже вернулись обратно, с претензиями, что на Аркаиме никого нет, потому что «солнцестояние-то завтра!». Попытался объяснить, что оно именно сегодня, и это астрономический факт, но публика вернулась разочарованной, потому что нужно было увидеть не солнцестояние, а столпотворение по этому поводу. По неизвестной причине, на Аркаиме принято отмечать это грандиозное событие на следующий день.
Подавали: щи со щавелем, гуляш с пюре и рисом, салаты, 4 закуски и три противня эчпочмаков. Вот только сумасшедшие родственники, которые составляли одну из групп гостей, привезли с собой два тазика сладостей, тазик фруктов и по тазику форели и маринованных крылышек для барбекю, не считая купленного по случаю кумыса, нескольких банок солений и ещё пары пакетов всяческой всячины. В результате всё это осталось почти нетронутым, и Гюльчатай не смогла сеть на велосипед, уезжая сегодня с работы — пакеты с «остатками» не давали ей рулить — пошла пешком.
Я же решил не ложиться — стирку 8 комплектов постельного белья никто не отменял. А там и вечерняя смена — косьба, полив, скотина… Рутина!

Два стишка о взаправде

19.06.2009

***

Один одинокий облак, он по небу сдуру летел
Искал он куда бы пролиться и мой огород увидел.
Там копошился несчастный с копытами вместо ноги
С двумями хвостами на морде и лейка тряслась в руках
И облак тогда не сдержался, он обмочил огород,
На бороду капля упала – то счастья была слеза…

***

Прошла весна, за нею лето…
Как остопилило всё это!

UPD: Блин, я никогда ничего чужого не пощу без ссылок! Если ссылок нету, значит моё (С)! (не могу ж я и на собственном сайте постоянно чесноком мазаться авторские права от паразитов-плагиатчиков защищать!)