Записи с меткой «хостел»

Труффальдино отдыхает!

07.05.2011

Два заезда сразу, в доме сейчас хотят кушать восемь человек и я стараюсь: омлеты, творог, борщ и котлеты из крольчатины с картофельным пюре, азу по-татарски и соленья, грибочки и компот. А ещё баня, которая вчера устроила нам дымовую атаку и с утра трубу пришлось разбирать и вычищать. Трубочистом был Ваня: это он за работой. А что бы я делал без Ваниной помощи, просто не представляю — помимо кухни приходилось ещё то и дело за чем-то в магазины мотаться — раз семь на велик садился.

Ждём гостей

06.05.2011

Идёт война с одуванчиками в саду, высадил георгины, замочил луковицы гладиолусов. Ваня доделал загон для кур, дело за малым — за курами. Пока есть только сутошные цыплята, а я хочу подрощенных, есть только бройлеры, а мне нужны несушки. И корма пока в продаже нет, жду.
Топили баню для гостей, но гости задержались в пути, попарились сами.
В меню: гренки, лечо, творог, пирожки жареные с луком и яйцом, расстегаи с горбушей и ватрушки с творогом.

Будни

03.05.2011

Кормил гостей (оладьи с малиной, жареный минтай), резал кролей, стирка, уборка в крольчатнике (Ваня).
Ветер такой, что миска с едой оказалась на морде у Блейка, по двору летали тазики с бельём.

Открыт сезон на Аркаиме

02.05.2011

… и в моём хостеле.
Принимаю первых аркаимских туристов в этом сезоне. Приехали поздно, поэтому заказали только эчпочмаки и баньку с чаем.
А погода испортилась — второй день идут дожди. И будут идти до конца недели.

Вальпургиева ночь

01.05.2011

Сны, которые я видел этой ночью, дали бы фору любому триллеру, а сюжет закручен так, как иному сценаристу и не снился. Под утро же приснилось два «вещих» бытовых сюжета: что собака моя через окно просится в дом — за домом дым от соседей, а ещё, что переполнился и потёк накопительный бак.
Первая часть совпала абсолютно — да, дым, да у собаки глаза слезятся, а вторая часть почти — вырубился водонагревательный бак, а не накопительный. Перегорел тэн на кухне. И это за день до приезда гостей!
Неужто в ведьмовскую ночь опять домовой ожил? Так я его в сарай выселил! А из сарая же пришла и другая новость — «кто-то» открыл дверь загона и разбежались четверо молодых кроликов. Троих поймали на сеновале. Одного обнаружили только вечером на соседском огороде. Но этого мало — ещё и звонок на воротах вырубился!
Это было уже слишком и я в очередной раз сказал, что в моём доме будет жить только одна нечисть — это я сам, взял за шкварник домового, привезённого Ваниной подругой из Екатеринбурга, и, проведя обряд выселения, вынес его с веником за дорогу, прочитал молитву и выселил окончательно. В помойку!
Вот тебе, дедушка, и Вальпургиева ночь!
Хорошо хоть в магазине оказались тэны, и Ваня починил водогрейку, потом — звонок, да и кролики вернулись на место. И больше никакой нечисти в доме!

Отчёт

29.04.2011

За два весенних месяца я сбросил уже 10 кило живого веса. А пахота только начинается… к осени буду парить над огородом! Гирьки к ногам привязывать.
Сегодня очередной «подвиг» — генеральнейшая уборка в доме. Тем более, что Ваня залатал протекавшую в задних сенях крышу и теперь сени вновь приняли привычный вид места, где можно ходить в носках, а не в сапогах. Плюс, как уже обычно, три стирки. С уборкой спешили, поскольку назавтра ждали гостей, но гости без брони — это не гости, они передумали. Хорошо хоть сообщили об этом (что редкость в наше время, спасибо им).
А ещё удалось прикупить 4 мешка зерноотходов. А ещё по саду проведена летняя система шлангового водопровода, набрана садовая ванна. А ещё чеснок взошёл и ирисы в рост пошли.
В общем, без рук и без ног, валяемся после душа (на баню уже ни сил, ни времени не осталось).
Питались блинчиками и тушёной капустой со спинкой кролика под сметаной. Поставлен и домашний кефир, завтра будет готов.

Днём, просматривая почту, обнаружил очередное письмо с просьбой об интервью для очередной курсовой работы… надцатое по счёту — то дипломники, то студенты, то аспиранты, то… А МНЕ оно надо? У меня есть время? Мне больше заняться нечем? Да ещё и чувствовать себя подопытным кроликом, которого, видите ли, изучают в «научных целях» как феномен? Увольте! (или заплатите).

«Балять мои ноги…!»

28.04.2011

Реплика дяди Коки из «Чёрной розы — эмблемы печали…» (С)

А ноги и правда балять!
Сезон-то начался! Спиной чую!
На пару драили окна, перестирывали и перевешивали шторы, тюли и портьеры, коим несть числа, сажали хрен, полив начался — редиска взошла, плюс куча мелочей — по деревне пешком бегать не получается, только на велике.
И на кулинарные изыски уже времени нет — чай, квас, кофе с пряниками, яичница, жареная картошка с молоком…
Уфф! А самое обидное — это петельки и рюшечки, складочки и утюжки… где те полтора десятка тёток, что грозились в апреле приехать помогать????? Э-эх!